Sare și răni de răceală
Cuprins:
- Istoria
- Sarea este compusă în principal din clorură de sodiu, deși sarea de calitate alimentară este, de obicei, fortificată cu iod și alte ingrediente care împiedică formarea de coajă și ușurează turnarea . Institutul de Salt notează că sarea a fost folosită pe tot parcursul istoriei ca un nutrient, agent de aromatizare și conservant. Din punct de vedere medical, sarea a fost utilizată pentru a inhiba creșterea germenilor și a reduce umflarea pentru o varietate de afecțiuni, inclusiv probleme de piele cum ar fi răni de răceală. Peng-Tzao-Kan-Mu, cea mai veche publicație cunoscută despre farmacologie, scrisă acum aproape 5 000 de ani, descrie 40 de utilizări medicinale de sare.
- Când sarea intră în contact cu o răceală rece, se înțepă. Această înțepătură poate atrage atenția persoanei asupra rănii reci, determinând-o să aleagă sau să-l lovească, adesea în mod inconștient. Unele alimente sărate, cum ar fi covrigi, sunt condimentate cu cristale grosiere de săruri. Aceste cristale pot zgâria și abrage răni delicate, provocând iritații pe termen scurt și, eventual, întârziind vindecarea pe termen lung. Deși sarea are proprietăți medicinale pentru anumite boli, rănile reci se vindecă de obicei.
- Tipuri
- Considerații
Rinorenele sunt mâncărimi dureroase, dureroase cauzate de infecția cu unul dintre cele două tipuri de virus herpes simplex, de obicei de tip 1. Institutul Național din cercetările dentare și craniofaciale estimează că cel puțin 45 până la 80% dintre americani au contractat virusul, cel mai mult înainte de vârsta de 10 ani. Mulți oameni infectați suferă de recăderi repetate, deși frecvența se reduce adesea după vârsta de 35 de ani. nu există nici o dovadă că sarea cauzează apariția unor epidemii de răceală, consumarea alimentelor sărate în timpul unui focar poate întârzia vindecarea.
Istoria
Sarea este compusă în principal din clorură de sodiu, deși sarea de calitate alimentară este, de obicei, fortificată cu iod și alte ingrediente care împiedică formarea de coajă și ușurează turnarea. Institutul de Salt notează că sarea a fost folosită pe tot parcursul istoriei ca un nutrient, agent de aromatizare și conservant. Din punct de vedere medical, sarea a fost utilizată pentru a inhiba creșterea germenilor și a reduce umflarea pentru o varietate de afecțiuni, inclusiv probleme de piele cum ar fi răni de răceală. Peng-Tzao-Kan-Mu, cea mai veche publicație cunoscută despre farmacologie, scrisă acum aproape 5 000 de ani, descrie 40 de utilizări medicinale de sare.
Când sarea intră în contact cu o răceală rece, se înțepă. Această înțepătură poate atrage atenția persoanei asupra rănii reci, determinând-o să aleagă sau să-l lovească, adesea în mod inconștient. Unele alimente sărate, cum ar fi covrigi, sunt condimentate cu cristale grosiere de săruri. Aceste cristale pot zgâria și abrage răni delicate, provocând iritații pe termen scurt și, eventual, întârziind vindecarea pe termen lung. Deși sarea are proprietăți medicinale pentru anumite boli, rănile reci se vindecă de obicei.
MedlinePlus, un serviciu de informare al pacienților susținut în comun de Biblioteca Națională de Medicină și de Institutele Naționale de Sănătate, recomandă ca persoanele care suferă de afecțiuni la nivelul gurii, inclusiv rănile reci, să evite sarea, picante, fierbinți și alimente care conțin citrice. Academia Americană de Pediatrie oferă aceleași sfaturi, sfătuind o dietă moale, delicată, cu o mulțime de băuturi răcoritoare, neacide, până când simptomele se rezolvă. În ceea ce privește sarea, USDA spune că americanii consumă aproximativ două ori mai mult decât au nevoie. Tăierea pe sare este o idee bună de a susține sănătatea generală, nu doar vindecarea la rece.
Tipuri
Sarea poate fi împărțită în două tipuri: sare de masă și sare în alimente. Departamentul Agriculturii al Statelor Unite, sau USDA, estimează că 75% din sarea pe care o consumă oamenii provine din alimente prelucrate, nu din sare de masă. Exemple de alimente prelucrate sărate includ mese congelate sau cutii, supe conservate, produse din carne, inclusiv carne de prânz și șuncă, brânză și multe gustări, cum ar fi alune, biscuiți și covrigi.Sare de masă vine, de asemenea, sub diferite forme, inclusiv săruri de condimente, sare de mare, fleur de sel și alte soiuri. Persoanele cu răni răcite ar trebui să se concentreze asupra alimentelor proaspete și minime prelucrate și să evite utilizarea sarelor de masă.
Considerații
Aplicarea unui balsam de buze sau a unui unguent pentru gură înainte de mese poate ajuta la protejarea rănilor reci din toate iritantele alimentare, nu doar în sare. Pentru disconfortul în stare de răceală fără legătură cu sarea sau cu aportul alimentar, MedlinePlus recomandă preparate pe bază de acetaminofen sau produse topice care conțin agenți de amorțeală. Consumul unei alimentații sănătoase bogate în fructe și legume, obținerea restului suficient, exerciții fizice și utilizarea de protecție solară sunt alte modificări ale stilului de viață care pot reduce incidența și severitatea rănilor reci. Persoanele care au experiență frecventă, severă sau prelungită - mai mult de două săptămâni - focare inflamate cu răceală ar trebui să vadă un medic.
