Care sunt avantajele sucului de iarbă de orz?

Ambalat cu antioxidanți, sucul de iarbă din orz conține un număr de substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea ta. De asemenea, ajută la restabilirea unui echilibru acido-alcalin în organism. În timp ce sucul de iarbă de orz oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutor potențial pentru afecțiuni cronice, consultați-vă medicul înainte de al adăuga la dieta dumneavoastră.

Videoclipul zilei

Ameliorează simptomele fibromialgiei

Sucul de iarbă din orz poate ajuta la ameliorarea simptomelor asociate cu fibromialgia. O afecțiune cronică, fibromialgia se caracterizează prin dureri musculare, depresie, inactivitate și oboseală. Un studiu publicat în "Medicina complementară și alternativă BMC", în septembrie 2001, a constatat că participanții la studiu care au urmat o dietă vegetariană pură, pură timp de două luni, au raportat îmbunătățiri semnificative ale durerii la umăr, flexibilitate și alte simptome de fibromialgie. Dieta a constat din suc de morcovi, nuci, semințe, produs de suc de iarbă deshidratat, fructe, salate și produse din cereale.

Beneficiază de clorofil

Clorofila, o substanță care dă iarbă de orz culoarea ei verde, poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate. Potrivit cărții "Sucul de grau din orz: Elixir de întinerire și băutură naturală, sănătoasă", clorofila este asociată cu o vindecare mai bună a rănilor și producerea de celule sanguine sănătoase. În plus, nutrienții antioxidanți găsiți în clorofila protejează împotriva daunelor provocate de radicalii liberi - atomi sau molecule toxice care vă pot distruge celulele sănătoase. Mai multe studii sugereaza ca dietele bogate in clorofila pot ajuta la indepartarea anumitor boli, raporteaza un articol publicat in revista "Academic Food Journal" in 2011.

Consumabile Cantități bune de vitamine

Sucul de iarbă de orz conține vitaminele A, C și K precum și unele vitamine B. Vitamina A ajută la sinteza ADN și ARN. Vitaminele B ajută organismul să transforme alimentele în energie, în timp ce vitamina C ajută la combaterea radicalilor liberi. Folate ajută la reducerea nivelului sanguin al unei substanțe numite homocisteină, niveluri ridicate de care au fost legate de creșterea riscului de boli cardiovasculare. Vitamina B-12 ajută la formarea țesuturilor nervoase sănătoase și a celulelor sanguine. Corpul tău folosește vitamina K pentru a cheaga sângele.

Sprijină funcția cardiovasculară

Un studiu publicat în numărul din 2002 al revistei "Diabetul și metabolismul" a constatat că consumul de suplimente de suc din iarbă de orz sub formă de pulbere poate ajuta la stimularea sistemului cardiovascular. În cadrul studiului, persoanele cu diabet zaharat de tip 2 au primit suplimente de suc de iarbă de orz, o combinație de vitamine E și C sau o combinație a celor două vitamine și iarbă de orz în mod regulat timp de patru săptămâni. Cercetătorii au descoperit că suplimentele de suc din iarbă de orz au redus nivelurile de radicali liberi, colesterolul total și colesterolul cu densitate scăzută de lipoproteine.În plus, iarba de orz, luată împreună cu cele două vitamine antioxidante, a suprimat nivelurile de radicali liberi mai eficient decât suplimentele de vitamine sau de iarbă de orz luate în monoterapie. Aceasta a dus la concluzia că suplimentele de suc de iarbă de orz în combinație cu vitaminele C și E pot contribui la promovarea sănătății cardiovasculare.