Care sunt avantajele de oțet negru?
Cuprins:
- Experții în domeniul sănătății spun că aminoacizii și alți nutrienți din oțet negru ajută la contracararea efectelor acumulării de acid lactic în sânge, ceea ce poate provoca oboseală , iritabilitate, mușchi și boală. Oțetul negru detoxifică organismul, echilibrează nivelurile de pH și îmbunătățește digestia, conform "Vindecării cu alimente întregi", scrisă de expertul în nutriție din Asia, Paul Pitchford. Oțetul negru se spune, de asemenea, că stimulează nivelul de energie și îmbunătățește starea de spirit. Citând povestiri anecdotice, Cal Orey scrie în "Puterile vindecătoare ale oțetului" că oțetul negru ajută la ameliorarea constipației și la curățarea pasajele sinusurilor.
utilizarea sa ca condiment în sushi și alte mâncăruri asiatice, oțetul negru, cunoscut și ca oțetul de orez brun, este folosit în cultura japoneză și chineză ca tonic pentru sănătate. Făcut din orez nealcoolizat, oțetul negru durează de la un an la trei ani pentru fermentație. În timpul acestui proces, oțetul se întunecă, aroma și aroma devin mai intense, iar vitaminele, mineralele, aminoacizii și alte conținuturi nutriționale cresc, spun experții în oțet și alții din Asia. Din cauza beneficiilor raportate pentru sănătate, mulți din Japonia și China fac o băutură preparată cu oțet negru, parte din dieta lor zilnică.
Experții în domeniul sănătății spun că aminoacizii și alți nutrienți din oțet negru ajută la contracararea efectelor acumulării de acid lactic în sânge, ceea ce poate provoca oboseală, iritabilitate, mușchi și boală. Oțetul negru detoxifică organismul, echilibrează nivelurile de pH și îmbunătățește digestia, conform "Vindecării cu alimente întregi", scrisă de expertul în nutriție din Asia, Paul Pitchford. Oțetul negru se spune, de asemenea, că stimulează nivelul de energie și îmbunătățește starea de spirit. Citând povestiri anecdotice, Cal Orey scrie în "Puterile vindecătoare ale oțetului" că oțetul negru ajută la ameliorarea constipației și la curățarea pasajele sinusurilor.
Nivelul ridicat de aminoacizi esențiali prezenți în oțet negru este responsabil pentru impactul său pozitiv asupra sănătății cardiovasculare, spun experții în domeniul sănătății. Oțetul negru ajută la prevenirea formării de substanțe care contribuie la îmbătrânire și la îngroșarea plăcilor pe pereții vaselor de sânge, John și Jan Belleme scriu în "Produsele japoneze care vindecă", citând studiile unui cercetător japonez. Natura încălzitoare a oțetului negru îmbunătățește fluxul sanguin și îmbunătățește circulația, scrie Pitchford. Expertii in nutritie spun de asemenea ca otetul negru poate fi un remediu pentru hipertensiunea arteriala.
