Ce se întâmplă când nu mâncați sanatos?

Când nu-ți dai corpului nutrienții adecvați, nu reușește să funcționeze la maximum. O dietă nesănătoasă nu numai că vă lipsește de nutrienți necesari pentru energie și vitalitate, ci și introduce substanțe nesănătoase, cum ar fi grăsimile trans, precum și niveluri ridicate de grăsimi saturate și zahăr. Combinația dintre cele două poate contribui la obezitate, boli cronice și sănătate mintală compromisă.

Videoclipul zilei

Creșterea obezității

O dietă nesănătută este un factor major de risc pentru a deveni supraponderal sau obez. Dieturile nesănătoase sunt adesea dense de energie, ceea ce înseamnă că acestea sunt mult mai mari în calorii decât dietele bogate în nutrienți care includ fructe, legume și alte alimente bogate în fibre. Când consumi mai multe calorii decât arzi, caloriile suplimentare sunt stocate ca grăsimi corporale. Obezitatea este un factor major de risc pentru multe boli cronice, incluzând cancerul, bolile cardiovasculare, hipertensiunea și diabetul de tip 2.

Risc mai mare de boli cronice

Dietele bogate în substanțe nesănătoase cresc semnificativ riscul pentru multe boli cronice. Trans grăsimea, de exemplu, este o grăsime saturată artificială prezentă în multe alimente prăjite, produse de cofetărie și produse alimentare junk ambalate. Această grăsime periculoasă poate crește colesterolul rău în timp ce scăderea simultană a colesterolului bun, notează Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Acest efect arterelor-clogging este puternic legat de boli de inima. Potrivit CDC, trans-grasimile singure sunt responsabile pentru intre 10, 000 si 20, 000 de atacuri de cord pe an in SUA. Potrivit unei declaratii publicate in 2002 de catre American Heart Association in revista Circulation, dietele bogate in zahar sunt, de asemenea, puternic legat de boli de inima, diabet si deficienta nutritionala.

Îmbătrânirea accelerată

Când dieta dvs. este plină cu alimente nesănătoase, aceasta lasă mai puțin loc pentru alimentele nutritive care asigură vitaminele și mineralele pe care le are corpul dumneavoastră. Fără aceste substanțe nutritive, riscul pentru deficiențe nutriționale crește. O lucrare din 2005 publicată în "Aspecte moleculare ale medicinei" a remarcat faptul că deficiențele de vitamine și minerale sunt un factor care contribuie la deteriorarea ADN și la îmbătrânirea accelerată. Autorii sustin ca un aport optim de substante nutritive ar putea "regla metabolismul si ar da o crestere accentuata a sanatatii."

Declinul de sanatate mintala

O dieta nesanatoasa poate afecta negativ si sanatatea mintala, dupa cum reiese dintr-un studiu publicat in 2013 în revista "Psihiatrie socială și epidemiologie psihiatrică". Potrivit articolului, există o asociere între diete nesănătoase și probleme de sănătate mintală, inclusiv depresie, la adolescenți.

Conform unui raport al Organizației Mondiale a Sănătății din 2009, 80% din toate cazurile de boli cardiace precoce și diabet zaharat de tip 2 și 40% din toate cazurile de cancer pot fi prevenite prin opțiuni simple de viață care includ următoarele o dietă sănătoasă, angajarea în activitate fizică suficientă și evitarea produselor din tutun.Conform Ghidului dietetic pentru americani 2010, puteți crea o dietă sănătoasă, pur și simplu consumând alimente sănătoase, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale, pește, nuci și semințe și eliminând alimentele procesate, cum ar fi carbohidrații rafinați, preambalați și rapizi alimente, produse de patiserie și alte alimente bogate în sodiu, grasimi trans, grăsimi saturate sau zahăr.