6 Beneficii incredibile de semințe de Chia pe care nu le-ați știut niciodată

Semințele Chia au fost în jurul valorii de mult înainte de a deveni celebru ca parte a craciunului Chia Pet (ch-ch-ch-chia). Semințele au fost considerate a fi o bază în vechile diete aztece și Maya; se presupune că se vor umple de semințe de chia înainte de a merge în luptă. Dar cum este astăzi această super-hrană relevantă, când nu te pregătești să lupți? (Dacă nu numărați naveta la serviciu, care uneori se simte ca și cum ați merge în război.) Am fost botezați dieteticianul înregistrat Brooke Alpert și antrenorul nutriției Dana Kofsky pentru a da toate motivele - inclusiv pielea stralucitoare și pierderea în greutate - trebuie să începeți să mâncați semințe de chia.

Derulați în jos pentru a le vedea pe toate!

Ei vă pot ajuta să aruncați lire

"Semințele Chia sunt una dintre puterile mele nutriționale preferate", spune Alpert. "Sunt încărcați cu tone de micro- și macro-nutrienți, inclusiv proteine, fibre, grăsimi, calciu, mangan, și mai multe tone. Ele sunt, de asemenea, o mare sursă de antioxidanți. Toate acestea le face excelente pentru pierderea în greutate, sănătatea inimii și sănătatea digestivă."

Cele 11 grame de fibre și 4,4 grame de proteine ​​într-o singură porție de semințe de chia pot fi benefice pentru pierderea în greutate, ajutându-vă să vă menținem mai mult timp. În plus, semințele își pot absorbi de 10 ori greutatea în apă, făcându-le umpluturi dense cu nutrienți pentru a le adăuga la produsele de coacere și la coacere. Dar nu treceți peste bord: Orice altceva decât servirea recomandată și fibra poate începe să vă deranjeze stomacul.

Sunt stresați puternici

Semințele de Chia sunt pline de un erou nutritiv, magneziu, care poate ajuta la menținerea nivelului scăzut al cortizolului (aka hormonului de stres). Alt motiv pentru care vrei mai mult din acest mineral? Nivelurile scăzute de magneziu sunt, de asemenea, asociate cu dureri de cap și oboseală.

Chiar și semințele de chia sunt bogate în triptofan (găsite și în curcanul bunicii dvs. de Ziua Recunostintei), un aminoacid care vă poate ajuta organismul să producă serotonină, la rândul său, ajutându-vă să vă luptați cu anxietatea și să aveți modele mai frecvente.

Ia Glowy, Sans Facial

Aceste semințe mici sunt ambalate cu acizi grași omega-3 - o singură porție conține mai mult de această grăsime sănătoasă decât o porție de somon. În plus față de ajuta la prevenirea bolilor de inimă, aceste grăsimi esențiale întăresc pielea, părul și unghiile.

"Semințele Chia ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge, care vă poate reduce riscul de sindrom metabolic și de diabet", explică Alpert. "Vă mențin plin de grăsime și fibre, care ajută la menținerea nivelurilor de foame sub control, pentru a ajuta la scăderea în greutate. Grăsimile și antioxidanții au beneficii uimitoare pentru piele".

Potrivit Clinicii Cleveland, acizii grași omega-3 reduc de asemenea inflamația și uscăciunea și măresc circulația: Bună ziua, pielea strălucitoare.

Au mai mult calciu decât laptele

Doar o porție pe zi îmbracă aproape 20% din cantitatea de calciu recomandată zilnic (în greutate, adică mai mult decât laptele), făcând semințele de chia o opțiune excelentă pentru persoanele care nu consumă lactate.

"Îmi plac semințele de chia stropite de tot", spune Alpert. "Iaurt, fulgi de fulgi de ovăz, smântâni, castraveți și făcute într-o budincă". Obținerea suficienței calciului înseamnă oase și dinți mai puternici, ca să nu mai vorbim că ajută la creșterea vitezei de revigorare a celulelor și umidității pielii, potrivit lui Livestrong.

Ei ajută la lupta împotriva radicalilor liberi

Afinele primesc multă laudă pentru faptul că este bogat în antioxidanți, dar este timpul să dăm semințele de chia datorate. O servire îmbracă un pumn antioxidant care este de trei ori mai puternic decât afinele. Antioxidanții sunt esențiali pentru sănătatea dvs., deoarece vă ajută celulele să se apere împotriva radicalilor liberi. Potrivit lui Kofsky, le puteți adăuga cu ușurință în dieta dumneavoastră. "Puteți să le adăugați la salate, să le presărați cu iaurt, să le aruncați în piersici și să le folosiți ca pe un strat de pui pentru a le face să se simtă pâine", spune Kofsky.

(Nu uitați să adăugați antioxidanți în rutina dvs. pentru îngrijirea pielii).

Ei pot bloca Bloat

Munch pe aceste semințe nutritive-dens după o noapte de indulgențe alimentare mexicane sărate. De ce? Nivelele lor ridicate de potasiu (acestea au de două ori cantitatea de banană) te vor ajuta să te uiți (și să simți) mai puțin umflat.

Știați că semințele de chia pot face toate astea? Cum încorporați aceste puteri nutriționale în dieta ta? Sunați în comentariile de mai jos!

Această postare a fost publicată inițial la o dată anterioară și a fost actualizată de atunci.