Experții au clasat această dietă ca fiind cel mai rău - dar cât de rău este cu adevărat?

Când am auzit prima dată despre dieta Whole30 - care, potrivit site-ului, este "concepute pentru a vă schimba viața în 30 de zile"Am fost intrigat, nu am fost niciodata unul pentru a juca jocul lung, am prospera de pe urma satisfactiei instantanee si rezultate pe care le pot vedea in timp real, dar ca editor de frumusete, cu toate acestea, am fost invatat ca nu exista un astfel de lucru ca repede cu dieta.. Pierderea in greutate (si pastrarea acesteia) rezulta dintr-o schimbare a stilului de viata care provine din alegeri sanatoase, educate pe o perioada lunga de timp, in ciuda asta, voi incerca ceva o data, pentru ca daca face schimba viața mea?

Am început să adânc în cercetare, citind articol după articol despre dietă. Unii au apreciat procesul, notând Whole30 se concentrează asupra ingredientelor "reale" cu densitate nutritivă și revigorează modul în care vă apropiați de alimente.

Din dieta controversată, naturopath Taryn Forrelli spune: "Unii oameni nu își dau seama cât de mare de impact poate avea o schimbare în obiceiurile alimentare până când se angajează la un plan regulat. [Alimentele prescrise în Whole30] încurajează buna florei în intestinul dvs., de asemenea, cunoscut sub numele de microbiomul dvs., pentru a inflori, care poate oferi o intreaga serie de beneficii pentru sanatate pentru digestie si dincolo.

Altele nu au fost vândute. De fapt, Știri din S.U.A. și raport mondial a lansat un clasament de 38 de diete diferite, iar Total30 a murit ultima. Dieteticianul și fondatorul Farah Fahad, MS, RD, nu l-ar recomanda: "Nu mă despărțesc de grupurile de alimente întregi. Mă abonez la" totul cu moderatie ", inclusiv prin rotirea dietei. Aș recomanda acest lucru? Nu. Suntem indivizi - avem genetice individuale de make-up, balanțe hormonale, metabolizări, toleranțe alimentare, stiluri de viață și iubesc anumite alimente. Regulile sunt pentru școli. "Continuă:" Nu îmi place să pun cadre de timp pe sănătate.

Tu faci 30 de zile și apoi ce? Nu așa funcționează organismul - trebuie să adoptați practici sănătoase și durabile pe termen lung."

Pentru a obține un ghid cu privire la toate informațiile (mai mult de un milion de căutări pe Google pe lună), am citit faptele, mărturiile și regulile postate pe site-ul Whole30 și am discutat cu câțiva nutriționiști. Mai jos, găsiți cinci lucruri pe care trebuie să le luați în considerare înainte de a porni la călătoria Whole30.

#1

Este menită să pună capăt obiceiurilor dumneavoastră nesănătoase.

"Gândiți-vă la aceasta ca o resetare nutrițională pe termen scurt", se afirmă pe site. "Este conceput pentru a vă ajuta să puneți capăt poftelor nesănătoase, să restaurați un metabolism sănătos, să vă vindecați tractul digestiv și să vă echilibrați sistemul imunitar".

Bond notează cum funcționează: "Ea taie caloriile goale pe care le-am obișnuit să le consumăm, cum ar fi zahărul, laptele și boabele. Ea vă provoacă obiceiurile alimentare - vă face să vă întrebați de ce mănâncă ceea ce mănânci - și vă ajută să înțelegeți ce alimente vă alimentează corpul și vă face să vă simțiți energizați ".

#2

Nu este pentru cei slabi ai inimii.

Regulile sunt foarte specific (le citiți pe toate aici), dar acesta este cel mai general: Nu puteți consuma zahăr de niciun fel, real sau artificial. Deci, niciun sirop de arțar, miere, agave sau Splenda (cercetările arată că îndulcitorii artificiali pot fi periculoși pentru sănătatea ta).Următorul este tăierea alcoolului și a fumatului - care are sens - precum și boabele, legumele și laptele. Asta inseamna fără grâu, porumb, quinoa, fasole, năut, linte, iaurt sau orice altă formă de soia. Ultima regulă, totuși, este una pe care o pot sta în mod absolut: Pasul departe de scară.

Site-ul explică: "Foarte puțini oameni au o relație sănătoasă cu scara. Timp de 30 de zile, vrem să vă concentrați asupra schimbărilor în sănătate, în starea dumneavoastră de spirit și în relația dumneavoastră cu mâncarea, și nu cât de mult cântăriți".

#3

Este util să vă concentrați asupra a ceea ce faceți poate sa mâncați în loc de ceea ce nu puteți.

Fondatorul și președintele Life Nutritious, Keri Glassman, MS, RD, CDN, este un fan al dietei în general deoarece vă poate ajuta să nu mai consumați alimente nesănătoase. "Nu din cauza nici unui dosar strict sau nu, ci pentru că nu este vorba despre restrângere și este vorba să ne concentrăm asupra unei diete pline de alimente întregi bogate în nutrienți", spune ea. "Este o dietă care poate ajuta la insuflarea obiceiurilor alimentare sănătoase. Dacă urmăriți o dietă de consum de carne slabă, legume, fructe și grăsimi sănătoase, este o dietă pe care o pot obține cu siguranță. "

Ca referință, iată ce puteți mânca: legume (inclusiv cartofi), fructe (cu moderatie) și carne neprelucrată, cu toate acestea obțineți aprobarea, precum și ouă, nuci (cu excepția alunei), semințe și cafea. In orice caz, dacă sunteți vegetarieni care trăiesc pe o dietă pe bază de plante, opțiunile sunt departe de a fi diferite.

#4

Dar este posibil să nu fie durabilă pe termen lung.

"Am gasit ca dietele care taie intreaga grupa de alimente nu sunt durabile pe termen lung", spune Alissa Rumsey MS, RD si proprietara Alissa Rumsey Nutrition and Wellness. "Mulți oameni merg înapoi la obiceiurile lor normale de alimentare după cele 30 de zile pentru că nu sunt învăţare cum să-și schimbe comportamentele alimentare, astfel că acest tip de schimbare de dietă nu durează pe termen lung."

"Mulți oameni nu vor respecta aceste orientări severe", spune Amy Shapiro, un dietetician înregistrat, nutriționist și fondatorul Real Nutrition NYC. "Acest lucru duce la inevitabilul" ieftin ". Apoi, vor pierde beneficiile pe care le-au muncit atât de mult pentru a câștiga. " Continuă: "Îmi place cum recomandă încet introducerea alimentelor înapoi, astfel încât oamenii să poată vedea cum lucrurile le afectează corpul; mă îngrijorez că majoritatea oamenilor se vor chema curând după ce au terminat cele 30 de zile pentru că sunt atât de restrictive".

#5

Pentru că dacă te alunți, trebuie să începi din nou.

"Nu ne jucăm cu tipul dur. Aveți nevoie de o cantitate mică de oricare dintre aceste alimente inflamatoare pentru a rupe ciclul de vindecare - o mușcătură de pizza, o pată de lapte în cafea și ați rupt butonul de resetare, cerându-vă să începeți totul în Ziua 1 ", explică site-ul Whole30.

Așa că se pare că juriul nu mai e pe acest subiect. Dacă aveți voința, nu ezitați să o faceți, dar aveți grijă. Bond explică: "Cei care consideră că este dificil, ascultă corpul. Adesea, poftele sunt înrădăcinate în nevoi reale biologice. Dacă aveți pofta de cartofi prăjiți sau bomboane, probabil că aveți nevoie de carbohidrați! Satisfaceți pofta cu un fruct carbohidrat cum ar fi fructe sau cartofi coapte. Din fericire, internetul este plin de resurse și rețete pentru a vă ajuta să ajungeți prin el. "Pentru îndrumări pas cu pas și tone de rețete aprobate, verificați The Whole30 ($15).