7 sfaturi de dieta groaznice Am urmat toate (și ce ar trebui să facem în schimb)

Nu ar fi surprinzător dacă cele mai multe milenii, care au crescut înconjurate de atât de multe planuri de dietă intensificate, alimente prelucrate și un Internet plin de sfaturi de sănătate conflictuale, au o relație destul de nehotărâtă cu dieta și mâncarea în general. Este minunat că oricare dintre corpurile noastre funcționează în continuare. Există zeci de sfaturi de dietă teribil pe care generația noastră le-a urmat, dar, potrivit nutriționiștilor, există șapte în mod special insidioase pe care majoritatea oamenilor cu vârste cuprinse între 24 și 38 au încercat la un moment dat.

Dacă vrei cu adevărat să-ți schimbi corpul spre bine, "fă-o dintr-un loc de iubire", sfătuiește dieteticianul înregistrat Shauna McQueen, absolvent al Institutului de Nutriție Integrativă. Aceasta nu este mentalitatea cu care au apărut cele mai multe milenii cu care a crescut imaginea corpului. Dar mâncarea mai sănătoasă și ajustarea pozitivă a corpului este un lucru pozitiv, nu o pedeapsă. "Lucrează cu corpul tău și nu împotriva lui", continuă McQueen. "Fiți răbdători cu voi înșivă, alegeți alimentele vibrante, hrănite care vă place, contactați-vă corpul pentru a vă conecta cu modul în care opțiunile alimentare vă fac să vă simțiți și bucurați-vă bine de mâncarea voastră".

Primul pas în a face tot ce înseamnă să recunoști ce nu muncă. Continuați să derulați șapte sfaturi comune (dăunătoare) pe care le-am urmat cu toții - și ce să facem în schimb.

1. Carburile sunt rele

În anii '80, toată lumea credea că grăsimea era inamicul, dar până când mileniile erau suficient de vechi pentru a dieta, povestea sa schimbat pentru a demoniza carbohidrații. "Carburile au ajuns într-o stare foarte proastă", spune McQueen. "Dar eo grămadă de rafinare care merită presa proastă. Există o mare diferență nutrițională între cerealele rafinate și cele întregi". Carbohidratii rafinat (credeti ca faina alba, orezul alb) lipsesc doua din cele trei parti ale cerealelor care contin cea mai mare alimentatie. "Pe de altă parte, boabele integrale sunt intacte și o sursă importantă de minerale, precum și fibre, care susțin atât sănătatea intestinală cât și sănătatea cardiovasculară", spune McQueen.

De asemenea, ele stabilizează zahărul din sânge, care în final vă va ajuta să rămâneți mai subțire dacă asta este ceea ce aveți de gând.

Decuparea oricărui grup nutrițional întreg este ceva ce puțini nutriționiști vă recomandă: Aveți nevoie de "toate grupele de alimente și de macronutrienții esențiali", spune Jessica Sepel, nutriționist clinician, autor de best seller și blogger de sănătate. "Fibrele, grăsimile bune, proteinele și carbohidrații complexi". Deci, în loc să alăptați complet carbohidrații, alegeți boabe complexe, cum ar fi orez brun, ovaz și quinoa.

2. Zaharul din fructe este la fel de rau ca si bomboanele

Îndepărtarea fructelor (și chiar a unor legume), deoarece este prea dulce este un sfat alimentar obișnuit, deși prost recomandat. "Am auzit nenumărate ori de la clienți că nu vor mânca absolut morcovi, totuși ei ar putea să aibă înghețată pe o bază de noapte", spune Dieteticianul înregistrat Rachel Daniels, directorul principal al nutriției la Virtual Health Partners.

Adevărul este că fructele conțin zahăr, unii vă vor înălța zahărul din sânge, iar plinul de fructar nu este ceva pe care nici un nutriționist pe care l-am vorbit sugerăm. Dar, potrivit lui McQueen, "majoritatea dintre noi ar beneficia de mai multe fructe din dieta noastră, nu mai puțin".

Fructele și, în special, legumele, chiar și cele cu un indice glicemic mai ridicat, nu sunt "aceleași cu cele care au mestecări de fructe sau bomboane gumoase și sunt o parte esențială a oricărui plan de consum", explică Daniels. Spre deosebire de bomboane, fructele oferă vitamine, minerale, hidratare, aromă și fibre pentru a vă menține pe deplin. "Consumați o cantitate rezonabilă de fructe", sugerează Daniels, "nu o grămadă de banane sau o lire de struguri într-o ședință, ci un măr mic, două clementine sau o ceașcă de fructe de pădure. Și vă rog, bucurați-vă de morcovul și țelina gustare fără vinovăție."

3. Alimentele etichetate "dieta" vă vor ajuta să pierdeți în greutate

"Millennialii au crescut cu înlocuitori de zahăr în alimentele prelucrate", spune Daniels (gândește-ți sifonul, bomboane fără zahăr, chipsuri cu calorii reduse etc.) "Aceste opțiuni par a fi un gust combo perfect fără calorii", continuă Daniels. - Dar nu este așa de simplu. Nesatisfăcătoare, înlocuitorii de zahăr din sânge de zahăr, pot să ne facă să ne drădească și mai mult dulciurile, în final deraucând obiectivele nutriționale.

Daniels sugerează înlocuirea sifonului alimentar cu bomboane aromate și bomboane fără zahăr cu fructe sau chipsuri de ciocolată neagră. "Gustul și dorința ta pentru dulce vor începe să disipeze și va fi mai ușor să eviți dulciurile în ansamblu", spune ea.

4. Pierderea in greutate este la fel de simpla ca si caloriile din calorii

Balanta de greutate este mult mai complicata decat teoria caloriilor vechi in calorii, spune McQueen. "Prin restrângerea în jurul anumitor alimente pe care le doriți, aveți tendința de a deveni mai preocupate de ei și mai puțin probabil să vă controlați odată ce le întâlniți". Deprivarea este modul în care ajungem în cicluri de dieting vicios, care sunt în detrimentul sănătății noastre și a pierderii de greutate goluri, să nu mai vorbim de taxa pe care o are asupra sanatatii noastre mentale.

Aceeași cantitate de calorii într-o dulce procesată și o legumă proaspătă nu va avea același efect pe termen scurt sau lung asupra corpului nostru. "Un pachet de gustări de 100 de calorii nu vă va alimenta corpul la fel ca un avocado", explică Katie Ulrich, antrenor de sănătate la Be Well. "Dati vechea mentalitate de calcul a caloriilor. Calitatea peste cantitate este o noua regula de trai".

5. Când doriți să "resetați" corpul, faceți o detoxifiere

"Dietele de detoxifiere sunt toate furia cu milenii, care se concentrează puternic asupra sănătății generale și a consumului curat", spune Daniels. "Aceste curățiri la modă par a fi minunate, deoarece pot duce la creșterea nivelurilor de energie și scade pe scară." Dar, chiar dacă aceste rezultate inițiale pot părea încurajatoare, ele nu sunt durabile. "Veți pierde mai întâi greutatea apei și magazinele de zahăr, iar atunci când aceste surse sunt epuizate, pierderea în greutate va încetini", spune Daniels. "În plus, nu toate dietele de detoxifiere sunt sigure, iar aportul limitat poate duce la probleme nutriționale pe termen lung."

În schimb, fii blând cu tine, începând încet și concentrându-te pe un plan durabil și pe termen lung. "Consumați o dietă bogată în proteine ​​slabe, fructe integrale și legume", spune Daniels. "Concentrați-vă pe fibre și beți multă apă, ceea ce va permite proceselor integrate de dezintoxicare a organismului să funcționeze fără probleme și în mod natural și vă va ajuta să pierdeți în greutate într-un mod sigur".

6. Suplimentele funcționează ca o soluție rapidă

Milenienii au febră suplimentară, dar "pierderea în greutate nu este găsită într-o sticlă", spune Ulrich. Suplimentele nu sunt în nici un caz proaste, mai ales dacă le folosiți într-un mod vizat pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră îndeplinește cerințele nutrienților. "Dar nu vă puteți completa stilul tău subțire", spune Ulrich. "Acestea merg mână în mână cu o dietă sănătoasă, dar trebuie să le faceți și pe amândouă".

7. Exercițiul va compensa consumul dumneavoastră nesănătoase

"Nu poți ajunge la cea mai bună stare de sănătate gândindu-te în acest fel", spune Ulrich. "Da, lucrul este cheia bunăstării, dar trebuie să faci atât amândouă, nu doar una".

Interesant, există, de asemenea, un lucru cum de a lucra atât de greu de fapt, împiedică orice eforturi de pierdere în greutate. "Exercițiul intens poate ridica cortizolul și adrenalina, ceea ce pune corpul nostru într-o stare de luptă sau de zbor … Acest lucru determină adesea corpul să mențină greutatea", spune Sepel, adăugând că 30 de minute de exerciții moderate pe zi sunt cele mai bune pentru gestionarea greutății. "Cred că mișcarea joacă un rol important în viața sănătoasă … [dar] este important să încetinești, să te tunezi în corpul tău și să vezi cum te simți", spune Sepel.

"Dacă am mai multă energie, o să fac un antrenament HIIT sau greutate, sau dacă mă simt un ritm mai lent, mă duc să mă plimb în natură sau să fac o yoga".