Întrebare serioasă: cafeaua te deshidratează?
Toți s-au obișnuit cu ideea că cafeaua te deshidratează. Un studiu realizat încă din 1928 a sugerat că cafeina a fost un diuretic, deoarece băuturile cu cofeină au crescut urinarea. Dar cercetări mai recente constată că există puține dovezi care susțin această afirmație. În timp ce beți cafea ar putea să vă facă să faceți mai multe excursii la baie, nu vă face de fapt mai deshidratate.
Din ce în ce mai multe cercetări găsesc răspunsul la întrebare Te lasă cafeaua să te deshidrateze? a fi un anumit "nu". Un studiu din 2014, potrivit cu titlul "Nu există dovezi de deshidratare cu un consum zilnic de cafea moderat", a explorat această întrebare exactă, "comparând direct efectele consumului de cafea împotriva ingerării apei într-o serie de tehnici valide de evaluare a hidratării". Ceea ce cercetătorii au descoperit a fost cafeaua, consumată cu moderatie, a oferit de fapt calități hidratante similare la apă. "Cofeina nu avea absolut nicio influență asupra stării de hidratare", a explicat Douglas Casa, profesor la departamentul de kineziologie de la Universitatea din Connecticut, NPR când a fost rugat să revizuiască lucrarea.
"Faptul că nu avem spitale de urgență pline [cu pacienți] pentru că [băut] băuturi caffeinate este o dovadă clară", spune Lawrence Armstrong, un coleg al Casei și profesor și director al Laboratorului de performanță umană, transmite LiveScience. In cazul in care exista efecte negative asupra sanatatii, cu siguranta ar fi fost identificate. Desi cafeaua nu este dehidratoare, este posibil sa beti prea mult. Consumand mai mult de 500 mg cofeina zilnic (exista aproximativ 95 mg intr-o cana) duce la intoxicația cu cofeină - cu simptome cum ar fi tremor, bătăi rapide ale inimii și diaree (care face cauza deshidratare).