4 Rețete de Detox Sugar pentru a vă ajuta să vă recuperați de la cookie-ul Coma

În primul rând, este bine să știți că nu ne lipsește controlul de sine sau voința atunci când vine vorba de pofta de zahăr. "Dependența noastră biologică la zahăr provine din centrele primitive de recompensă neurochimică din creierul nostru care se aprind când consumăm zahăr", ​​explică Jackson. "Aceste centre de recompense ne-au ajutat să ne menținem în viață semnalând corpului nostru că trebuie să mâncăm mai mult zahăr pentru a mânca grăsime și să rămânem în viață atunci când mâncarea a fost redusă. Acum, alimentele sunt peste tot, totuși trupurile noastre sunt încă programate să consume zahăr când vezi-l. " Pentru a contracara acest raspuns natural, Jackson spune: "este important pentru noi sa stabilim corpurile noastre sa controleze aceste pofte printr-o dieta sanatoasa si stilul de viata".

Dar asta nu inseamna renuntarea la suc de zahar dintr-o data. Lauren O'Connor, MS, RD și proprietar al Nutri-Savvy, spune: "Începeți să recunoașteți cât de mult zahăr este în alimentele pe care le consumați în prezent. Citiți etichetele, căutați" zaharuri ascunse "și rămâneți la mai multe alimente întregi. Apoi, vă desparți consumând mai puțin de pâine, biscuiți, chipsuri și chiar baruri de energie, dintre care unele sunt practic batoane de dulciuri deghizate ". Consumul de alimente mai puțin dulci și prelucrate este scopul, dar ea avertizează împotriva lipsei în întregime.

"Deși poate fi dificil, trebuie să rămâi la planul tău. Curcanul rece poate fi mai ușor pe termen scurt, pentru că organismul tău nu răspunde la efectul neîncetat și la naștere al zahărului asupra creierului și a corpului, dar în majoritatea cazurilor, deprivarea poate duce la o relație nesănătoasă cu alimentele și, în unele cazuri, binging."

Mic dejun

Jackson este de acord că lent și constant este cel mai bun pentru o schimbare de stil de viață, și totul începe cu prima masă a zilei. "Cea mai ușoară modalitate de a începe este să ajustați doar micul dejun pentru o săptămână întreagă", spune ea. "Concentrați-vă pe mâncăruri dimineața, care sunt bogate în proteine ​​de calitate, precum și grăsimi sănătoase, deoarece aceste alimente vă vor menține mai pline, suprimați poftele, dar vă dau energie". Ea recomandă consumul de ouă întregi amestecate în ulei de nucă de cocos, care va oferi atât proteine ​​și grăsimi necesare sănătoase (ca bonus este foarte ușor și rapid de făcut în dimineața devreme de lucru când avem motivație zero).

O'Connor recomanda, de asemenea, o omletă umplute cu brânză mărunțită, deși preferatul ei este parfaitul de iaurt. Doar asigurați-vă că utilizați iaurt simplu neîndulcit și un granola cu conținut scăzut de zahăr și granola bogată în proteine. Apoi, presărați niște nuci, semințe și fructe de pădure.

Masa de pranz

Pentru prânz, ține pasul cu combinația de proteine, fibre și grăsimi sănătoase. "Cel mai bun mod de a detoxifia zahărul este să vă asigurați că consumați proteine ​​și grăsimi sănătoase. Proteina vă va face să vă simțiți mai plină și să vă ajute să reduceți pofta, în timp ce grăsimile sănătoase precum uleiul de nucă de cocos și avocado vă vor ajuta să vă stabilizați vă energia de care aveți nevoie pentru a vă energiza în timpul zilei ", spune Jackson. Încercați să pregătiți o salată plină de culoare, care este însoțită de fasole, quinoa sau linte și se toarnă cu ulei de măsline.

Are substanțele nutritive pe care corpul are nevoie și le va oferi energie susținută toată după-amiaza lungă (astfel încât să puteți evita cădera de la ora 15:00, care de obicei necesită o cană sau două cafele pentru a scăpa).

Pauza de prânz este, de asemenea, un moment bun pentru a verifica nivelul de hidratare. Apa este importantă pentru procesele metabolice ale organismului și, de asemenea, vă ajută să vă mențineți energizați și alertați. În plus, s-ar putea să vă împiedice să vă rupeți detoxifierea zahărului până la eșarfă în una din acele gogoși de sală de conferințe. "Atunci când o persoană vede un dulce tratativ, cum ar fi o gogoașă glazurată, semnalele de plăcere sunt declanșate în creier", explică O'Connor. "Mintea este un lucru puternic. Simplul fapt de a vedea ceva plăcut poate provoca o dorință.

Cu toate acestea, apa potabilă poate întârzia răspunsul dvs. și vă va da timp pentru a evalua dacă este sau nu o alegere bună de a consuma (sau dacă va face doar o mușcătura sau două)."

Masa de seara

Cina urmează costumul micului dejun și al prânzului. Este, din nou, totul despre o masă pe bază de legume care include proteine ​​și grăsimi sănătoase. "Puteți include cu siguranță boabe întregi, cum ar fi orez brun și quinoa, dar limitați (nu restrângeți) aportul de pâine și alte amidonuri rafinate", ne aduce aminte O'Connor. Încercați o legume prăjite de legume cu o porție de somon sălbatic, avocado și orez brun. Este încă caldă și se umple de zilele de iarnă și de toamnă, dar fără calorii suplimentare și grăsimi nesănătoase care vin împreună cu alte mese preferate de iarnă, cum ar fi supe de cremă și mâncăruri de paste friabile de amidon.

Începeți cu o bază de legume crucifere, cum ar fi spanacul și germenii de Bruxelles, înainte de a adăuga morcovi, cartof dulce, broccoli sau ridichi - toate putând fi prăjite în ulei de măsline. Încheiați-l cu un filet de somon proaspăt pregătit și cu un avocado. Nu știm despre tine, dar sună asta asa de apetisant, asa de umplere și asa de satisfăcătoare.

Zaharuri ascunse de evitat

În ceea ce privește gustările, dacă le mâncați înainte sau după cină, asigurați-vă că evitați zaharurile ascunse, spune O'Connor. "Există zaharuri ascunse în multe dintre alimentele noastre convenționale și adesea multe dintre ele nu iau în mod necesar un dulce deosebit, de exemplu, pot conține malț de orz și alte" zaharuri "cum ar fi mierea pentru a echilibra aroma, dar nu considerăm acest desert."

De asemenea, fiți conștienți de consumul prea mult de alcool. Este mai puțin satisfăcător decât mâncarea, dar încă adaugă o mulțime de calorii în ziua noastră cu zaharurile ascunse. "Nu numai asta", spune O'Connor, dar "alcoolul ne împiedică judecata, așa că am tendința de a mânca" mai liber ", spre deosebire de a rămâne la moderare".

În afară de alimentele ambalate și prelucrate și alcoolul, evitați să consumați prea mult fructe. Jackson spune că poate avea efecte negative asupra corpului și poate încuraja mai multe pofte de zahăr. "Există un loc pentru un mic fruct în dieta tuturor și nu este ceva care ar trebui să fie complet tăiat, dar prea mult fructe pot fi foarte dăunătoare pentru corpul dumneavoastră", spune ea. "Este ambalat cu zahar, in special in forma de suc si este doar pentru a-ti seta corpul pentru un accident de insulina. Fiti atenti atunci cand luati un" suc verde "si verificati pentru a vedea cat de mult zahar este in sticla.

Dacă aveți de gând să mănânce fructe, țintă pentru fructe de zahăr mai mici, cum ar fi fructe de padure, care sunt, de asemenea, ambalate cu alte elemente nutritive."

Cât despre ce ești tu ar trebui să mananca pentru o gustare, Jackson recomanda legumele cu hummus, o mica mana de nuci sau seminte crude sau ceva asemanator fara zaharuri si conservanti.

Apoi, a se vedea șapte porunci de sănătate pe care guru-ii de fitness doresc să le cunoașteți înainte de sărbători.