O dieta broccoli

broccoli este bun pentru tine.Nu este necesar să urmeze orice tendințe dietetice să fie conștient de acest fapt.New York Times a numit broccoli o "legumă aproape perfectă", revista Time a numit broccoli unul dintre primele 10 alimente care "împachetează un perete" spre un corp sănătos.Un dietă alcătuită din broccoli are știința și presa pe partea sa pentru un motiv înteles

Video a zilei

Vitamine

Broccoli este bogat in vitamina C, care sa dovedit a stimula sistemul imunitar si a ajuta la lupta impotriva racelii. care ajuta la prevenirea constipatiei, precum si la pierderea in greutate. Broccoli, de asemenea, contine vitamina E, care a fost dovedit de ajutor in incetinirea ratei de degenerescenta maculara - care cauzeaza orbire la varstnici - si in reducerea riscului de atacuri de inima pentru persoanele cu diabet zaharat și prevenirea astmului și a alergiilor la copiii ale căror mame au mâncat alimente bogate în această vitamină.

<>

Pierderea în greutate

Broccoli a fost prezentată ca "super-mâncare" pentru femei de The Sun Herald. Broccoli este sigur de a apela la femei din cauza capacității sale de a ajuta la scăderea în greutate datorită conținutului său ridicat de fibre, despre care se spune că ajută la reducerea greutății, deoarece fibrele vă lasă să vă simțiți plini pentru o perioadă lungă de timp și durează mai mult pentru a digera decât alimentele care nu conțin fibre. Vitamina C din broccoli, conform dietei Leslie Beck, ajută și la scăderea în greutate prin accelerarea metabolismului.

Beneficii pentru bărbați

Cercetările sugerează că bărbații pot beneficia chiar mai mult decât femeile dintr-o dietă bogată în broccoli. Profesorul Richard Mithen, de la Institutul de Cercetare Alimentară din Norwich, spune că "dietele bogate în legume crucifere pot reduce riscul de apariție a cancerului de prostată. "Broccoli este o leguma crucifera - in aceeasi familie cu varza de Bruxelles, varza, conopida si varza - si, potrivit The New York Times, este cea mai buna leguma crucifera pe care o poti consuma.

Studiul

Se spune că broccoli luptă împotriva cancerului de prostată prin schimbarea genelor responsabile de creșterea tumorilor. Broccoli se spune, de asemenea, că este util în prevenirea cancerului de prostată. Doar o porție de broccoli pe săptămână sa dovedit a reduce riscul de apariție a cancerului de prostată la bărbați. Este mai usor pentru barbatii care au o gena GSTM1 sa beneficieze de consumul de broccoli in ceea ce priveste reducerea riscului de cancer de prostata, dar barbatii fara gena GSTM1 nu trebuie sa-si faca griji, deoarece pot manca pur si simplu mai multe portii de broccoli si obtin acelasi lucru beneficiază de legumele cruciferoase ca bărbați cu gena.

Importanța unei diete echilibrate

Adăugarea de broccoli la alimentația bărbaților nu poate fi singurul ingredient necesar pentru a lupta împotriva cancerului de prostată. Un studiu a fost efectuat la Universitatea din Illinois, în care șobolanii care au fost implantați cu celule de cancer de prostată au fost hrăniți cu pulbere de broccoli de 10 procente, precum și cu pulbere de tomate de 10 procente.Douăzeci și două de săptămâni mai târziu, tumorile șobolanilor s-au diminuat, mai mult decât la șobolanii care au fost hrăniți doar cu pudră de broccoli sau cu pudră de tomate. Această cercetare sugerează că, deși o dietă cu broccoli poate fi extrem de benefică pentru dumneavoastră, este important să nu lăsați alte alimente și grupuri de alimente care, atunci când sunt consumate împreună, vă pot beneficia și mai mult.