Face Uleiul MCT să vă pierdeți greutatea?

Trigliceridele medii cu lanț sau MCT sunt grăsimi saturate cu proprietăți speciale. Aceste proprietăți permit MCT-urile să fie digerate cu ușurință și rapid transformate în energie. În esență, ele sunt grăsimi care se comportă mai mult ca carbohidrații. Printre proprietățile unice ale MCT se numără capacitatea de a promova pierderea de grăsimi și de a inhiba depozitarea grăsimilor.

Video al zilei

Surse de ulei MCT

Una dintre cele mai bogate surse de MCT este uleiul de nucă de cocos, care conține aproximativ 60% trigliceride cu catenă medie. Alte surse dietetice de MCT includ ulei de palmier și unt. Uleiul MCT purificat poate fi de asemenea achiziționat pentru gătit și ca supliment alimentar. Când se ia ca supliment alimentar, se consumă în mod obișnuit în cantități de aproximativ 85 de miligrame pe zi.

Previne depozitarea grăsimilor

Un studiu din 2008 publicat în "American Journal of Clinical Nutrition" a comparat uleiul de măsline și uleiul MCT pentru eficacitatea lor ca agenți de pierdere în greutate. Concluzia a fost că uleiul MCT a fost cel mai eficient ulei în promovarea pierderii în greutate. Studiul a arătat că uleiul MCT poate fi inclus cu succes într-o dietă cu pierdere în greutate. O lucrare din 2008 publicată în "Jurnalul Asiatic al Nutriției Clinice" constată că MCT-urile pot suprima acumularea de grăsimi corporale, în special atunci când sunt utilizate ca ulei de gătit.

Siguranța uleiului MCT

Utilizarea uleiului MCT pare, în general, foarte sigură. Un studiu din 2008 publicat în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție" a arătat că uleiul MCT poate fi încorporat într-un program de scădere în greutate, fără efecte negative. Studiul constată că trigliceridele cu lanț mediu prezintă un risc mai mic în comparație cu alte grăsimi saturate pe factorii de risc metabolic, cum ar fi bolile cardiace, accidentul vascular cerebral și diabetul de tip II.