Feritină bogată

Corpul cere ca fierul să funcționeze corect; în mod specific, susține sângele din corp și formează partea centrală a hemoglobinei. Alimentele din dieta ta furnizează tot fierul de care ai nevoie - cel puțin asta e teoria. Când sistemul digestiv vă procesează alimentele, fierul este absorbit în intestine și este stocat în celulele corpului ca feritină până când este necesar. Din nefericire, o dieta necorespunzatoare lasa organismul lipsit de fier si o persoana va deveni anemica. Consumul de alimente bogate în fier poate preveni acest lucru.

Videoclipul zilei

Carne roșie

Unul dintre cele mai mari grupuri de alimente care au cantități mari de fier pentru corpul dvs. este carnea roșie. Carnea roșie include carne de vită, miel, rață și gâscă. Practic, fiecare carne conține ceva fier pe care organismul îl poate folosi, dar carnea roșie are mai mult fier decât alte cărnuri. Cârnații organelor, care includ ficatul, inimile și rinichii, tind să aibă mai mult fier decât carnea musculară.

Alimente fortificate cu fier

Alimentele fortificate - cele care au adăugat fier în timpul producției - reprezintă o modalitate simplă de a vă suplimenta aportul de fier. Cele mai multe cereale de mic dejun au fier adăugat. Producătorii de pâine adaugă fier în produsele lor pentru a vă crește capacitatea de a lua mai mult fier în dieta dumneavoastră. Făină îmbogățită, pe care o achiziționați, i se adaugă și fierul. Alte produse alimentare care au adăugat fier includ paste și orez alb.

Nuci și fructe uscate

Alegerea dulciurilor și gustărilor adecvate poate fi de fapt sănătoasă. Snacking pe nuci, cum ar fi migdale și nuci de Brazilia vă va oferi cu fier, care va ajuta organismul și sistemul imunitar de a lucra mai bine și mai eficient. Acestea sunt ușor de păstrat în birou la locul de muncă sau în mașină pentru a gusta în timp ce lucrați sau sunt în desfășurare comisioane.

O altă alimente gustare înaltă în fier este fructul uscat. Fructele uscate conțin cantități mari de fier. Dintre fructele uscate disponibile în comerț, piersicile se numără printre cele mai mari. Alte bune sunt stafide, prune, smochine și caise.