Alimente și băuturi care conțin colorant roșu 40

Culoarea este o parte importantă a mâncării. Oamenii învață să aștepte că o căpșună este roșie sau că o rodiie este roză. Culoarea influențelor alimentelor a perceput aroma alimentelor; de exemplu, culoarea roșie a alimentelor este adăugată bomboanelor de căpșuni, care altfel ar fi incolore decât aromei. Colorarea roșie 40 este o colorare artificială a alimentelor, utilizată pentru a da roșu, roz și culori violete la diverse alimente prelucrate.

Videoclipul zilei

Este sigur?

Numeroase studii arată că anumiți aditivi alimentari sintetici, inclusiv culori artificiale precum colorantul roșu 40, pot avea efecte de învățare, comportamentale sau alte efecte asupra sănătății anumitor persoane. De asemenea, alte studii nu confirmă aceste rezultate, astfel încât dezbaterea continuă. Administrația americană pentru alimente și medicamente include colorantul roșu 40 pe o listă de aditivi alimentari care sunt în general recunoscuți ca fiind siguri, cunoscută și sub numele de GRAS, și se găsește în multe alimente și băuturi - de la cocktail bar la bomboane magazin.

->

Băuturi cu vopsea roșie 40

Roșu este o culoare ispititoare și băuturile conțin de obicei colorant roșu 40 pentru a le face mai atrăgătoare. Un exemplu ar fi băuturile sportive din arome cum ar fi căpșuni, cireșe, pumn de fructe sau limonadă roz. Chiar și băuturile colorate în portocaliu pot conține colorant roșu 40, împreună cu colorarea galbenă pentru a obține umbra dorită. Colorantul roșu 40 poate fi găsit și în timpul nopții; mixerele de cocktail cum ar fi grenadina, amestecul de căpșuni daiquiri, unele alegeri de ghimbir aromatizate și cireșe de maraschino conțin această culoare artificială.

Alimentele cu colorant roșu 40

Colorantul roșu 40 este un ingredient în multe alimente cu aromă de căpșuni, cireșe, boabe sau chiar portocale: gustări de fructe, iaurt, cereale pentru micul dejun, gemuri și jeleuri, bomboane și chiar baruri de cereale și prăjituri de prăjituri. Unele alimente care nu sunt atât de evidente care conțin colorant roșu 40 includ câini calzi, carne de vită, prajituri de salată, cartofi și chipsuri de porumb, bile de brânză și pizza. Un lucru pe care toate aceste alimente le au în comun este faptul că sunt foarte procesate; acesta este un indiciu bun în vânătoarea de culori artificiale.

Surse neașteptate

Există și alte locuri pe care le veți găsi Colorant roșu 40 care vă pot surprinde. Unele unturiu false în popcorn cu aromă de unt îl conțin, la fel ca și unele sosuri de grătar și lasagna. Medicamentele reci, straturile de pilule, picăturile de tuse, guma, apa de gură și vitaminele sunt purtători comuni ai acestei coloranți, iar pentru cei cu o alergie la colorantul roșu 40, citirea pe etichetă devine esențială. Din fericire, vopseaua roșie 40 trebuie să fie listată ca ingredient în produsele fabricate de S.U.A., dar să permită cumpărătorului să se ferească de alimentele importate.