Alimente bogate în zinc și vitamina B
Cuprins:
Zincul și vitamina B sunt substanțe nutritive esențiale care ajută organismul să crească, să se vindece și să utilizeze eficient energia. Zincul menține funcția imună, ajută la vindecarea rănilor și promovează sinteza ADN. Vitaminele complexe B reglează enzimele și procesele care transformă alimentele în energie. Dietele insuficiente în oricare dintre nutrienți duc la scăderea energiei, a poftei de mâncare și la scăderea funcției imune, dar anumite alimente de putere vă ajută să vă asigurați că veți obține un aport adecvat.
Video al zilei
Surse animale
Fructe de mare este cea mai abundenta sursa de animale de zinc si vitamina B. O singura portie de scoici sau stridii de 3 uncii ofera aproape 500 la suta din indemnizatia dietetica recomandata zinc și mai mult de 1 000% din ADR pentru vitamina B-12. Puiul, carnea de porc și carnea de vită sunt de asemenea bogate în ambele substanțe nutritive.
Surse de plante
Cerealele pentru micul dejun sunt adesea fortificate cu micronutrienți, oferind aproximativ 25% din ADR pentru zinc și cel puțin 25% din ADR pentru vitaminele B-2, B-6 și B-12, în funcție de brand. Năuturile și alte legume sunt, de asemenea, surse de calitate.
Alte surse
Ouăle furnizează vitamina B. Produsele lactate cum ar fi iaurtul și laptele au tendința de a fi bogate în vitamine complexe B și zinc. Ouale, în special gălbenușul, conțin, de asemenea, 10% din ADR pentru zinc și 10% din ADR pentru vitamina B-12.
