Beneficiile de sănătate ale ceaiului cu efect mai mare de căldură

Înmuierea ceaiului vă permite să transmiteți substanțele nutritive găsite în frunzele de ceai la apa sau lichidul pe care l-ați udat în frunze; totuși, suprapunerea dă mai multe substanțe nutritive și arome din frunzele de ceai, potrivit unui studiu publicat într-o ediție din 2007 a revistei "Journal of Chromatography". Supra-ceaiul poate provoca ceai amar, dar acest lucru poate fi evitat prin utilizarea unei temperaturi potrivite pentru prepararea ceaiului. Aceasta înseamnă 106 grade Fahrenheit pentru ceaiul verde și 200 de grade Fahrenheit pentru ceaiul negru, potrivit Planet Tea.

->

Videoclipul zilei

Proprietățile de combatere a cancerului

Supracriptarea conferă mai multă proprietăți antioxidante ale ceaiului în lichidul pe care îl consumați. Acești antioxidanți, cum ar fi ECGC, au fost cercetați în ceea ce privește prevenirea cancerului. Centrul National de Medicina Alternativa si Complementara afirma ca aceasta cercetare a aratat ca bautorii de ceai verde au scazut riscul de aparitie a cancerului, cum ar fi sanii, stomacul si pielea.

Alertă mintală

Majoritatea ceaiurilor conțin cafeină; cu toate acestea, cu cat abia esti frunzele de ceai, cu atat mai multa cafeina este imprastiata in lichid. Cofeina este amară și poate fi un motiv pentru care oamenii nu au ceai prea abrupt. Din păcate, veți pierde din beneficiile cofeinei, dacă alegeți un timp de scurgere mai scurt. Cercetarea de la Centrul National de Medicina Alternativa si Complementara afirma ca cafeina sa dovedit a creste vigilenta mentala. Acest lucru poate duce la concentrare și concentrare îmbunătățite.

Prevenția Parkinson

O revizuire a cercetării de către José Luis Barranco Quintana publicată în "Jurnalul Colegiului American de Nutriție" afirmă că consumul de ceai are un efect protector împotriva bolii Parkinson. Parkinson este o afecțiune neurologică marcată de membrele tremurânde, mișcări lente și coordonare slabă. Această cercetare corelează în mod direct nivele mai ridicate de cafeină în ceaiul înmuiat până la un efect de prevenire sporit. Din nou, acest lucru arată că suprapunerea poate fi mai benefică decât curățarea standard.