Calorii într-o felie de plăcintă de cartofi dulci

Similar plăcii de dovleac în aspect și textură, placinta dulce de cartofi este un clasic de vacanță la fel de gustos. Deși conține substanțe nutritive sănătoase, această plăcintă este bogată în calorii și zahăr și este cel mai bine lăsată ca un tratament unic în timp.

Videoclipul zilei

Ingrediente

În general, placinta dulce de cartofi are o crustă plăcută și o umplutură de cremă. Umplutura se face cu cartofi dulci, ouă, lapte, lapte evaporat sau jumătate și jumătate și zahăr brun.

Calorii

Conform Fine Cook, o portie sau o felie de placinta de cartofi dulci, fabricata intre 12 si 14 oz. din cartofi dulci, 1 ceașcă de jumătate și jumătate, trei ouă mari și 3/4 cești de zahăr ambalat, de culoare maro deschis, conține 310 de calorii, inclusiv 130 de calorii grase.

Opțiuni scăzute de calorii

MyDietBuddy. com notează că o felie de plăcintă dulce de cartofi făcută cu un înlocuitor de zahăr, mai degrabă decât zahăr brun, două ouă în loc de trei și lapte degresat fără grăsimi, mai degrabă decât jumătate și jumătate conține doar 252 de calorii. Orice sau toate aceste substituții pot fi făcute pentru o plăcintă cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi.

Valoare nutrițională

Cartofi dulci sunt o sursă bogată de potasiu. Ele conțin, de asemenea, cantități mari de potasiu, fosfor, magneziu, vitamina C și fibre insolubile.