Cum sa faci shake-uri de proteine ​​cu oua crude

Dacă vă bucurați de gustul unui shake de proteine ​​din ouă înainte sau după antrenament, este important pentru a înțelege riscurile legate de sănătate legate de consumul de ouă crude. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor raportează că consumarea ouălor nefierte pune o persoană în pericol de a dobândi salmonela. Cauzată de bacteriile salmonella enteritidis, salmonela este asociată cu boli gastro-intestinale severe, care se pot dovedi mortale dacă nu sunt abordate mai devreme. Din fericire, acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunți la băutura preferată de sănătate; în schimb, alegeți o alternativă mai sănătoasă pentru ouă.

Video al zilei

Pasul 1

Așezați 1/3 ceașcă de iaurt fără grăsimi în blender. Adăugați 1/4 cană de fructe proaspete sau conservate la iaurtul din blender.

Pasul 2

Se toarnă 1/2 ceașcă de ouă crud pasteurizate în blender. Ca și ouăle brute, ouăle pasteurizate sunt nefierte. Cu toate acestea, pasteurizarea sterilizează ouăle și elimină bacteriile periculoase.

Pasul 3

Amestecați amestecul timp de 15 până la 20 de secunde până când este neted. Turnați proteina într-o ceașcă și beți imediat.

Lucruri de care aveți nevoie

• 1/3 cană iaurt fără grăsime
• Blender
• 1/4 cană fructe proaspete sau conservate
• 1/2 ouă ouă pasteurizate

Sfaturi

• sau iaurt fără zahăr pentru proteinele brute de ouă. Trei linguri de albus de ou pasteurizat sunt egale cu un întreg ou brut.

Avertismente

• Dacă nu terminați tremurul de proteine, nu lăsați-l pe contor pentru mai târziu. La fel ca orice produs din ou, ouăle crud pasteurizate necesită refrigerare.