Kahlua Informații nutriționale

Numele de marcă Kahlua este atât de strâns asociat cu produsele sale de lichior de cafea despre care se presupune adesea că este un ingredient. Principalul ingredient al lichiorilor Kahlua este de fapt o cafea prăjită la munte din Munții Veracruz din Mexic. Lipsa valorii nutritive în lichiorurile Kahlua reflectă un produs care este conceput pentru a răsfăța simțurile și nu neapărat organismul.

Video al zilei

Arabica Coffee

Boabele de cafea folosite în lichiorul de cafea întunecată Kahlua sunt umbrite cultivate la poalele Mexicului. Fasolele sunt luate în verde și prăjite în loturi mici înainte de a fi măcinate și preparate pentru a forma ingredientul de bază al Kahlua. Boabele de cafea întunecate conțin în mod tradițional cofeina, care oferă o stimulare a energiei prin stimularea sistemului nervos. Uleiul natural din boabele de cafea Arabica este, de fapt, acizi grași omega-6 care joacă un rol în funcționarea creierului și în creșterea și dezvoltarea normală, potrivit Centrului Medical University of Maryland sau UMMC.

Caramelul este un îndulcitor făcut de om, care este creat prin topirea zahărului alb într-o stare de chihlimbar închis și adăugarea apei. Kahlua lichior de cafea întunecată a adăugat untul la caramelul lor pentru a combina aromele de cafea și vanilie. Ca un carbohidrat, caramelul este descompus de sistemul digestiv, aruncat in sange si folosit ca energie de catre celulele corpului. Școala de Sănătate Publică de la Harvard afirmă că consumul de alimente cu conținut ridicat de zahăr poate determina în cele din urmă diabetul datorită unei scăderi graduale a absorbției zahărului.

Zahărul de trestie de zahăr

Conținutul de 20% de rom se găsește în lichiorul de cafea întunecată Kahlua, obținut prin distilarea apei și a trestiei de zahăr. Zahărul din trestia de zahăr provine dintr-un proces de fermentare care folosește suc de trestie de zahăr, suc concentrat de trestie de zahăr și melasă. Contrar credinței populare, romul este incolor și, de obicei, are culoarea sa întunecată prin adăugarea de caramel. În cartea sa, "Ghidul complet al rumelor", cunoscătorul de romi Ed Hamilton afirmă că tipul de butoi folosit în procesul de îmbătrânire determină, de asemenea, aroma durabilă a romului.

Sirop de porumb ridicat de fructoză

Dacă ați simțit vreodată o constrângere imediată de a avea o altă lovitură de Kahlua imediat după prima, este posibil să fi fost un rezultat al siropului de porumb pe care îl conține.În timp ce siropul de fructoză de înaltă fructoză adaugă o perioadă de valabilitate produsului, lucrând ca un conservant natural, un raport din 2009 publicat pe site-ul New York Daily News afirmă că este, de asemenea, captivant. Dr. Susan Bartell, autorul "Dr. Planul de acțiune al Familiei Susținătoare și distractiv al lui Susan ", spune că siropul de porumb cu fructoză ridicat vă lasă să vă simțiți flămânzi și trucurile creierului pentru a crede că aveți nevoie de mai multă mâncare.