Hershey Cacao Brownie Rețetă

Pudra de cacao din Hershey nu conține zahăr și are un gust bogat de ciocolată. Multe brownies folosesc atât pulbere de cacao, cât și ciocolată topită pentru adâncimea de aromă. În loc de zahăr, puteți folosi un înlocuitor de zahăr, cum ar fi Splenda, Egal, eritritol, care este un alcool din zahăr, stevia sau o combinație a acestor opțiuni.

Înlocuirea ouălor cu un înlocuitor de ouă și înlocuirea merelor în loc de ulei poate reduce grăsimile și caloriile. Puteți încerca, de asemenea, făină integrală de grâu sau de speltă în loc de făină generală pentru a adăuga fibre și substanțe nutritive. Nucile pot fi folosite pentru a adăuga acizi grași omega-3, aromă, textura, proteine ​​și sănătoși.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Gresați ușor vasul de 8x8 inch cu spray de ulei de gătit sau ulei de nucă de cocos.

Pasul 2

Se topește ciocolata și untul sau untul de cocos într-o cratiță mică și se lasă deoparte. În cazul în care utilizați applesauce, pur și simplu topi ciocolata în cuptorul cu microunde, amestecând la fiecare 30 de secunde până când este topit. Pus deoparte.

Pasul 3

Într-un vas de amestecare combinați ouăle, merele, dacă le folosiți ca un înlocuitor de ulei, extract de vanilie și ciocolată topită. Amesteca bine.

Pasul 4

Combinați toate ingredientele uscate într-un vas separat de amestecare. Acestea includ pudra de cacao, făină, sare, înlocuitor de zahăr la alegere și sifon. Adăugați lent ingrediente umede în amestecul uscat, amestecând în timp ce mergeți.

Pasul 5

Se adaugă nucile după ce amestecul se amestecă complet și se toarnă în tava de copt unsă. Coaceți 25-30 de minute până când o scobitoare introdusă în brânză se va curăța.

Lucruri de care ai nevoie

• 1/4 ceasca de praf de cacao Hershey
• 4 oz. 1 lingura de unt sau ulei de nucă de cocos sau 1/2 ceașcă de mere
• 1/2 ceașcă de făină - toate scopurile sau spelitele
• 1 ceașcă de ciocolată nealcoolică
• 2 ouă sau 1/2 ceașcă de ouă
• eritritol sau 1/2 cana de zahar si 6 pachete de Splenda sau Equal
• 1/4 lingurita sare
• 1/2 lingurita soda de copt
• 1 lingurita extract de vanilie
• 1/2 cana de nuci tocate - optional
• Tavă de copt pătrată
• Spray de ulei de gătit
• 2 boluri de amestecare

Sfaturi

• Pentru un control mai bun al porții, coaceți brânzeturile într-un tinsel de brioșă în locul unei tăvi de 8x8 inch. Reduceți timpul de gătire la 20 până la 25 de minute. În vârf, cu ciocolată extra topită.

Avertismente

• Utilizarea eritritolului va schimba aroma și textura mărunților. Dacă nu vă place, dar nu doriți să utilizați zahăr, Splenda sau Equal, încercați să utilizați 1/2 cană de Sucanat, care este făcut din zahăr din trestie de zahăr, dar are mai puține calorii.