Substanțe nutritive și fibre în nucă de cocos

Nuca de cocos este un fruct unic deoarece conține o sursă bogată de fibre și grăsimi - și este compusă din carne de carne și un lichid denumit apă de nucă de cocos. Puteți cumpăra un întreg nucă de cocos și bucurați-vă de o varietate de moduri, sau puteți încerca carnea uscată sau mărunțită. Nuca de cocos conține un număr de vitamine și minerale, unele în cantități semnificative, precum și fibre. Puteți adăuga cu siguranță nucă de cocos la lista de produse alimentare ca parte a unei diete sănătoase.

Videoclipul zilei

În cazul în care acesta strălucește

Deoarece nuca de cocos este bogată în grăsimi, este mai mare în calorii decât cele mai multe fructe. Țineți cont de acest lucru atunci când planificați mese și gustări pentru a vă satisface obiectivele zilnice de calorii. O ceașcă de nucă de cocos mărunțită conține 283 de calorii, 12 carbohidrați și 26 de grame de grăsime. Este bogat în vitamine, inclusiv vitamina C și acid folic, precum și minerale precum potasiu, fier, fosfor și magneziu. De fapt, un cocos mediu conține mai mult de 30% din doza zilnică recomandată de magneziu.

Fiber-bogat

Nucă de cocos este deosebit de bogată în fibre, cu o ceașcă de carne tocată care conține 7,2 grame. Nucă de cocos oferă o cotă semnificativă din cele 25 de grame de fibre recomandate pe care American Heart Association le recomandă în fiecare zi. Fibra joaca un rol important in ajutorul digestiv, adauga in vrac la scaun si previne constipatia. De asemenea, promovează niveluri sănătoase de colesterol și este legat de un risc scăzut de boli de inimă.