Acasă Băutură și mâncare Uleiul de somon provine din țesuturile grase ale somonului, care conțin omega-3 grasimi

Uleiul de somon provine din țesuturile grase ale somonului, care conțin omega-3 grasimi

Cuprins:

Anonim

Corpul tau are nevoie de vitamina D pentru a absorbi calciul eficient, pentru a menține oasele sănătoase, pentru a controla inflamația și a regla sistemul nervos. Deși faceți vitamina D atunci când pielea este expusă la lumina soarelui, alimentele și suplimentele pot furniza și vitamina D. Deoarece somonul are înaltă vitamină D, uleiul de somon este o sursă bună pentru acest nutrient, dar este important să nu luați prea mult, deoarece prea multa vitamina D poate provoca probleme de sanatate.

Video al zilei

Vitamina D în ulei de somon

Somonul este cunoscut sub numele de pește gras sau gras și conține uleiuri bogate în acizi grași omega-3. În plus față de furnizarea acestor grăsimi sănătoase importante, uleiul de somon conține, de asemenea, vitamina D. (Vezi referința 1) Dacă luați suplimente de ulei de somon, cantitatea de vitamina D din fiecare doză va varia în funcție de producător. Majoritatea adulților ar trebui să primească cel puțin 600 UI de vitamină D în fiecare zi.

Deși vitamina D este importantă pentru sănătate, administrarea unui supliment de ulei de somon cu niveluri foarte ridicate de vitamina D poate fi periculoasă. Doza maximă recomandată de Biroul suplimentelor dietetice este de 4 000 UI pe zi. Mai mult decât atât, poate determina creșterea calciului în inimă, rinichi și alte țesuturi, ceea ce le poate deteriora. (Vezi referința 2) O singură porție de somon sălbatic conține aproximativ 1 000 UI de vitamina D, în timp ce o porție de somon de crescătorie conține aproximativ 250 UI de vitamina D. Pentru comparație, unele suplimente de ulei de somon conțin 2, 000 UI de vitamina D per doză. (Vezi referința 4)