Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului Osmanthus?

Ceaiul Osmanthus este produs din planta de inflorescență osmanthus fragrans, originară din China. Pe scară largă consumată în Asia, ceaiul osmanthus este mai puțin cunoscut în Statele Unite. Este disponibilă imediat la magazinele de produse alimentare de sănătate chinezești și online, în formă de frunze și pungi de ceai. Osmanthus este cunoscut pentru aroma sa bogată, susținută de susținători, care ajută la suprimarea apetitului. Oamenii de știință încă determină ce componente chimice conțin osmanthus și ce beneficii potențiale pentru sănătate pot fi.

->

Videoclipul zilei

Suprimarea potențială a apetitului

Inhalarea aromelor parfumate de ceai osmanthus vă poate reduce pofta de mâncare, spun autorii unui studiu publicat într-o ediție a revistei științifice din 2013. In cadrul studiului, cercetatorii au reusit sa demonstreze ca mirosul de osmanthus scade activitatea chimicalelor cerebrale care stimuleaza apetitul, cum ar fi neuropeptida Y. In plus, mirosul de osmanthus creste activitatea chimicalelor cerebrale care scad apetitul. Rezultatele sugerează că aroma de osmanthus exercită un efect sedativ ușor și scade motivația de a mânca, explică autorii studiului.

bogat în antioxidanți

Osmanthus este bogat în compuși polifenoli, substanțe prezente în plante care acționează ca antioxidanți. Polifenoli precum cei din osmanthus se găsesc și fructe și legume. Datele clinice sugerează că o dietă bogată în polifenoli reduce riscul bolilor cronice, potrivit unei revizuiri publicate în numărul din noiembrie 2009 al revistei Oxidative Medicine and Cellular Longevity. De exemplu, cercetările arată că polifenolii reduc riscul de boală coronariană. Polifenolii sunt creditați cu avantajele sănătății inimii vinului roșu.

Caracteristicile și modul în care se realizează

Ceaiul Osmanthus este în mod natural fără cofeină și constă din muguri de flori de aur galbeni uscați. Frunzele libere sunt de obicei făcute prin plasarea mugurilor într-un infuzor și punerea infuzorului în cana. Apoi, turnați o cană de apă clocotită peste infuzor, lăsând mugurii să absoarbă câteva minute înainte de a scoate infuzorul.Ceaiul are o aromă ușor dulce, dar și aromă de flori. Este comun să se amestece osmanthus cu oolong sau ceai verde, dar vă puteți bucura de ea de la sine, de asemenea.