Beneficiile pentru sănătate ale lui Calamari
Cuprins:
Dacă aveți tendința să credeți că calmarul aparține mai degrabă în magazinele de momeală decât în bucătării, puteți reconsidera. Calamari, un alt nume pentru calmar, este o alegere buna pentru stilul tau de viata sanatos, indiferent daca esti interesat sa scapi de greutate sau doar sa te asiguri ca ai da corpului tau nutrientii de care are nevoie.
Videoclipul zilei
Calorii și grăsimi
Calamari, nealcoolizate, este extrem de scăzut în calorii și grăsimi. Capsunul Sushi, fără aditivi, are doar 26 de calorii pe uncie și mai puțin de jumătate de gram de grăsime. Cu toate acestea, dacă nu doriți calamari prime, aveți grijă de metodele de gătit. Calamari este adesea servit prăjit, ceea ce îl face semnificativ mai puțin sănătos. O ceașcă de 1 porție de calmar pâine prăjită are 205 calorii și 15 procente din valoarea zilnică pentru grăsimi.
Proteină
Calamari este o sursă bună de antien. O uncie de calmar simplu ofera 4,4 grame de proteine, sau aproximativ 9% din valoarea zilnica. Proteina este binecunoscută pentru rolul său în construirea musculaturii sănătoase, dar este, de asemenea, important pentru diete, deoarece vă ajută să vă mențineți apetitul sub control. Corpul procesează proteine încet, ajutându-vă să rămâneți plini, conform cărții "Sfârșitul supraalimentării: luarea controlului asupra apetitului american insatisabil".
Vitamine și minerale
Calamari furnizează vitamine și minerale esențiale. O cantitate de 1 uncie asigură 9% din valoarea zilnică a calciului, 6,1% din valoarea zilnică a vitaminei B12, 2,8% din valoarea zilnică pentru zinc și 2% din valoarea zilnică a vitaminei C. Epicor Dicționarul alimentar, de asemenea, raportează calmarul este o sursă bună de fosfor.
Conținut scăzut de mercur
În ultimii ani, agenții guvernamentale, cum ar fi Agenția pentru Protecția Mediului, și-au exprimat îngrijorarea față de creșterea conținutului de mercur din pește și fructe de mare. Mercurul ajunge în oceane ca rezultat al poluării. Cu toate acestea, nu toți peștii și fructele de mare sunt aceleași în ceea ce privește mercurul. EPA raportează că calmarul este unul dintre cele mai bune pești de a mânca, deoarece tinde să conțină cantități foarte mici de mercur.
