Acasă Băutură și mâncare Cilantro și Pierdere în Greutate

Cilantro și Pierdere în Greutate

Cuprins:

Anonim

Prin oferirea unei alimentații concentrate fără prea multe calorii și, eventual, ajutându-vă să absorbiți mai bine și să asimilați alimentele pe care le consumați, cilantro poate sprijini o abordare echilibrată a pierderii în greutate. Cu toate acestea, după cum a remarcat Mayoclinic. un regim eficient de scădere a greutății trebuie să includă un program de exerciții fizice regulate, o dietă echilibrată și o cantitate mai mică de calorii decât veți folosi. Nu există dovezi clinice concludente privind utilizarea cilantrului pentru a susține scăderea în greutate. Discutați cu medicul înainte de a lua suplimente pe bază de plante, modificați dieta sau începeți un program de exerciții fizice.

Utilizarea medicinală a cilantrului datează din zilele lui Hippocrate în Grecia antică, spune "Enciclopedia plantelor medicinale". Utilizările de cilantro includ tratamentul pentru inflamații interne și externe, indigestie, greață, stres mental, gaz intestinal, crampe și balonare. Cilantro poate stimula circulația, favorizează asimilarea digestivă și atenuarea constipației prin reglarea peristaltismului - mișcării intestinului. Cilantro are o istorie îndelungată de utilizare în medicina pe bază de plante, însă nu există dovezi clinice privind eficacitatea acesteia pentru a scuti problemele medicale sau pentru a ajuta la scăderea în greutate.

Nutriție

În termeni simpli, pierderea în greutate necesită scăderea caloriilor pe care le veți folosi. Cu toate acestea, toate caloriile nu sunt egale, deoarece unele produc mai multă nutriție decât altele. Potrivit "Dietei și alimentației" de Rudolph Ballentine, o cheie importantă pentru pierderea în greutate este să vă asigurați că organismul se simte mulțumit, oferindu-i alimente care sunt în mod natural bogate în vitamine și minerale și cu un conținut relativ redus de calorii. O ceașcă de cilantro are doar o singură calorie și oferă 16% din doza zilnică recomandată de vitamina K, precum și cantități semnificative de tiamină, zinc, riboflavină, niacină, calciu, fier, magneziu, folat, fosfor, potasiu, mangan și vitaminele A, C, E, K și B6.

Digestia

Deoarece cilantrul este considerat un ajutor digestiv, acesta poate ajuta la asimilarea alimentelor pe care le consumați împreună cu el. Când corpul tău digeră și asimilează substanțele nutritive din ceea ce mănânci, probabil că vei fi mai plin, înclinat să mănânci mai puțin și să eviți să mănânci alimente cu calorii goale, spune Ballentine.Cilantro poate, de asemenea, să regleze eliminarea pentru a preveni constipația, o afecțiune care contribuie la problemele digestive și creșterea în greutate, afirmă "The New Whole Foods Encyclopedia".

Utilizează

Utilizați cilantro ca pe patrunjel. Aroma sa puternica inseamna ca un pic merge mult, si este o aroma populara sau garnitura pentru supe, tocanuri, curry, carne si cereale. Suc de cilantru proaspăt pentru nutriție concentrată. Ea are o aromă puternică, deci beți doar puțin câteodată sau sucuri împreună cu mere sau morcovi pentru a tempera gustul. Îndepărtați cilantrul proaspăt cu o cârpă umedă sau cu o pungă de plastic perforată și păstrați-l în frigider timp de până la 5 zile, recomandă "Noua Enciclopedie a alimentelor întregi".