Diferența dintre Cisteina & Cistina

Cisteina și cistina sunt atât de strâns legate încât cei doi aminoacizi pot fi confuze. De exemplu, cisteina este folosită pentru a face cistina, apoi cistina poate fi transformată înapoi în cisteină. Datorită acestei relații, ei pot completa aceleași roluri. Dar asta nu este întreaga poveste. În ciuda similitudinilor lor, ele sunt fiecare responsabil pentru diferite locuri de muncă care sunt vitale pentru sănătatea ta.

Videoclipul zilei

Aminoacizi înrudiți

Producția de cisteină și cistină este tipică pentru multe procese chimice din organism. Ei trebuie să urmeze o ordine specifică, iar fiecare pas depinde de prezența anumitor substanțe. Un aminoacid numit metionină este folosit pentru a face cisteina, dar este nevoie de mai mulți pași pentru a obține de la metionină la cisteină și aveți nevoie de vitamine B-12 și B-6 pentru a face acest lucru. Cisteina continuă prin mai multe etape pentru a produce glutationul antioxidant și taurina aminoacidului. Cistina se face atunci când se combină două molecule de cisteină. Dacă organismul are nevoie de mai mult cisteină, acesta poate inversa procesul și poate transforma cistina înapoi în cisteină.

Diferențe metabolice

cisteina și cistina ambele conțin sulf, care se găsește doar în câțiva aminoacizi, dar deoarece este nevoie de două molecule de cisteină pentru a face un cistină, sunt structural diferite. Ca urmare, au funcții diferite. Cistina are un rol semnificativ în sinteza proteinelor; ajută la determinarea formei finale a proteinei. Corpul tau are nevoie, de asemenea, de cistina pentru a metaboliza vitamina B-6. Cisteina controlează sinteza glutationului. Dacă sunteți scăzut pe cisteină, corpul dumneavoastră nu poate face suficientă glutation pentru a vă menține sănătoși.

Beneficii unice pentru sănătate

Cysteine ​​detoxifică acetaminofenul, deci este adesea folosit pentru a preveni deteriorarea ficatului și a rinichilor cauzată de supradozaj. producția Glutathioine este un beneficiu vital de cisteină, deoarece este un antioxidant puternic care luptă împotriva inflamației, stimulează sistemul imunitar, regleaza gene si ajuta la metabolizarea nutrienților, a raportat o revizuire in Journal of Nutrition, în martie 2004. Cistina și cisteina, atât a contribuit la reducerea nivelurilor sanguine de grăsimi la șobolani de laborator cu un tip de cancer care afectează metabolismul grăsimilor. Cu toate acestea, cistina a avut un rol diferit de cisteina: A crescut nivelul unei enzime care elimina grasimile din sange, potrivit unui raport in Cytotechnology in iunie 2010. Sunt necesare mai multe studii pentru a determina daca fiecare aminoacid are acelasi efect in oameni.

Recomandări și avertismente

La adulții sănătoși, organismul produce o cantitate suficientă de ambii aminoacizi, dar sugarii, persoanele în vârstă și adulții cu probleme metabolice sau malabsorbție poate fi necesar pentru a stimula aportul de cisteină prin alimente bogate în proteine, astfel ca carne slabă, pește, păsări de curte și produse din soia.Cistina este rareori disponibilă în suplimente, comparativ cu cisteina, care este de obicei vândută sub formă de supliment sub formă de N-acetil-L-cisteină sau NAC. Centrul Medical al Universității din Maryland avertizează că alte forme de cisteină pot fi toxice în formă suplimentară. Discutați cu medicul înainte de a lua NAC dacă luați medicamente prescrise, deoarece cele două pot interacționa. NAC poate provoca, de asemenea, greață, vărsături și diaree.