Acasă Băutură și mâncare Nu grăsimile și proteinele se transformă în glucoză?

Nu grăsimile și proteinele se transformă în glucoză?

Cuprins:

Anonim

Când glicemia devine scăzută, energia ta scade și este greu să te concentrezi. Corpul dvs. poate umple temporar golul prin tragerea glucozei stocate în ficat, dar aceste consumabile sunt limitate. Când se epuizează, corpul dvs. poate produce glucoză din grăsimi și proteine. Grăsimile sunt bune pentru energia de rezervă, dar corpul dumneavoastră nu-i place să distragă proteina în energie datorită altor funcții vitale. Cea mai bună modalitate de a vă menține corpul este de a consuma cantitatea potrivită de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

Videoclipul zilei

Crearea de glucoză

Carbohidrații constau în molecule de zahăr, pe care organismul le digeră în glucoză și utilizează pentru energie. Atunci cand nu aveti carbohidrati, glucoza poate fi creata din grasimi si proteine ​​intr-un proces numit gluconeogeneza. Gluconeogeneza are loc mai ales în ficatul dumneavoastră, care are de asemenea sarcina de a menține o cantitate constantă de glucoză în sângele dumneavoastră. Dacă zahărul din sânge scade prea puțin din cauza problemelor la nivelul ficatului, rinichii pot stimula zahărul din sânge prin transformarea glutaminei în glucoză.

Grăsimi metabolice

Grăsimile saturate și nesaturate din dieta dvs. constau în două substanțe legate împreună: glicerol și acizi grași. În timpul digestiei, ele sunt separate și fiecare urmează o altă cale. Glicerolul este ușor metabolizat și utilizat pentru a produce glucoză. Acizii grași sunt transportați în țesuturile din întregul corp, unde ajută la construirea pereților celulari, la producerea hormonilor și la digerarea nutrienților solubili în grăsimi. Acizii grași pot fi transformați într-o altă substanță numită acetil CoA, care este folosită pentru a crea energie, dar nu este transformată în glucoză.

Optimizarea energiei

Admisia recomandată pentru carbohidrați se bazează pe rolul său de sursă de energie cea mai importantă. Obținerea suficienților carbohidrați asigură, de asemenea, că proteina nu este transformată în glucoză. Atunci când proteina este folosită pentru energie, nu este disponibilă pentru a construi mușchii, a sintetiza anticorpi, a sprijini metabolismul sau a efectua oricare dintre rolurile sale de susținere a vieții. Institutul de Medicina recomanda ca 45 la suta la 65 la suta din caloriile zilnice ar trebui sa fie carbohidrati. Grăsimile ar trebui să reprezinte 20% până la 35% din calorii, în timp ce proteinele ar trebui să umple restul de 10% la 35%.Bucurați-vă de carne de pasăre, pește, carne slabă și fasole pentru proteine. Faceți aportul de grăsimi cu grăsimi nesaturate din uleiuri vegetale, nuci și semințe. Sprijina energia pe termen lung cu carbohidrați complexi, cum ar fi orez brun, fulgi de ovăz, quinoa, pâine integrală, mazăre, fasole și linte.