Schinduf și balonare

Adaugarea de schinduf la reteta ta produce arome exotice de gatit. Denumirea sa oficială latină este trigonella foenum-graecum. Planta este cunoscuta la nivel mondial prin alte nume, printre care Hulba, Hilbeh, Shanbalile, Funugrec, Seregre, Trigonellle, Bockshomklee, Mi, Meti, Vendayam, Vetani, Methi si Shanbalid. Juriul este încă în afara efectului pe care această plantă le poate avea asupra sistemului dvs. digestiv.

Videoclipul zilei

Înainte de a utiliza schinduf sau orice produs alternativ sau complementar, este important să discutați cu furnizorul dvs. de sănătate pentru a vă determina dacă este adecvată pentru dumneavoastră. Utilizarea schindufului nu poate înlocui tratamentul medical convențional.

Istoricul

Dacă vă bucurați de mâncarea indiană, este posibil să fi experimentat schinduf culinar. Este o plantă veche care a fost cultivată ca plantă medicinală în Europa în Evul Mediu. Prima înregistrare a utilizării sale a fost găsită într-un vechi papirus egiptean, care datează din 1500 B. C. Este un membru al familiei fasole, iar semințele și frunzele sale sunt utilizate pentru a aroma de gătit în India, Africa de Nord și Asia. Planta medicinala a fost, de asemenea, utilizata ca o terapie alternativa pentru tratarea tulburarilor de sanatate multiple.

Semnificația

Potrivit Centrului Național pentru Medicină Alternativă și NCCAM, schinduful a fost folosit în trecut pentru o varietate de probleme de sănătate.

Frunzele pot fi preparate ca spanacul. Semințele sunt uscate și adesea măcinate și adăugate pentru a aroma mâncăruri exotice. Condimentul are o aromă puțin amară, dar emite o aromă aromată atunci când este adăugată la gătit. Este cultivat în zone din China până în Marea Mediterană.

NCCAM dă instrucțiuni istoric că schinduful a fost utilizat pentru a trata simptomele menopauzei, problemele digestive și pentru a induce travaliul și nașterea la femeile gravide. Mai recent, este posibil să fi auzit că este testată ca tratament adjuvant în tratamentul diabetului, arsurilor la stomac și a pierderii apetitului. În unele țări, este utilizat pentru a stimula producția de lapte pentru femeile care alăptează. Această plantă versatilă este, de asemenea, utilizată de unii pentru a trata iritarea pielii.

Rezultatele

Un articol publicat de PubMed, US National Library of Medicine, National Institutes of Health, intitulat "Efecte anti-arsuri la capatul unui produs din fibre de soare", a constatat ca persoanele cu arsuri frecvente, fibre cu 30 de minute înainte de mese, de două ori pe zi. Cu toate acestea, conform NCCAM, dacă mâncați și înghițiți planta medicinală, puteți prezenta gaz, balonare și diaree ca efect secundar. De asemenea, puteți simți simptome digestive similare dacă vă bucurați de alimente favorabile preparate cu condimente. Nu este clar din referință dacă produsul din fibră utilizat în studiu este același cu preparatele de sol convenționale disponibile pe scară largă.Dacă aveți probleme legate de sistemul digestiv, discutați cu furnizorul dvs. de servicii medicale înainte de a utiliza această plante medicinale.

Considerații

Planta pare a fi o enigmă; se pare că poate provoca și reducerea gazului și a balonării. Este, de asemenea, raportat că se calmează și provoacă iritarea pielii. Schinduful este disponibil sub formă de semințe și măcinat la o pulbere. Puteți amesteca pulberea cu apă pentru a crea o pastă care poate fi aplicată pe piele. Planta este, de asemenea, disponibilă ca un ceai sau în capsule pentru a înghiți. Puteți găsi acest lucru la magazinul local de vitamine sau alimente, sau pe Internet.