Fapte alimentare grecești pentru copii

Familiile grecești sunt centrate pe copii și atât de mult din viața greacă - inclusiv mâncare și mâncare - pivotează în jurul copiilor. Chiar și copiii mai mici stau până târziu și se bucură de ultima masă a zilei, de obicei, salate și dulciuri, care în mod tradițional nu începe până la cel puțin 9 p. m. Restaurante grecești sau taverne, copii bineveniți la toate mesele. Copiii ar putea fi interesați să știe că grecii se bucură de dulciurile lor drăgălașe, cum ar fi prăjiturile cu miere și mâncărurile, și pot cumpăra dulciuri, proaspăt făcute, practic pe orice stradă de la furnizori.

Videoclipul zilei

Mesele grecești

Copiii ar putea fi interesați să știe că poporul grecesc în mod tradițional mănâncă patru mese pe zi, începând devreme dimineața și terminând târziu seara. Tradiția greacă este să începeți cu un mic dejun mic al unei băuturi și o pâine dulce sau produse de patiserie. Ei pot lua o gustare la mijlocul dimineții, un inel de pâine acoperit cu susan numit koulouri, de la un vânzător de pe stradă. Grecii își mănâncă masa bogată în multicurturi, cină, la aproximativ 2 p. m. apoi faceți o pauză de două până la trei ore, timp în care majoritatea afacerilor și birourilor se închid. Oamenii încep să se întoarcă la muncă în jur de 5: 30 p. m. și cumpărați sau petreceți timp cu familia până la masa de seară târziu.

Dulciuri grecești

Filo, miere și nuci sunt baza multor dulciuri din Grecia. Dulciurile din Grecia nu conțin de obicei grăsimi saturate, zaharuri prelucrate sau siropuri de fructoză de înaltă calitate, pe care alimentele americane le fac. În schimb, grecii își iau grăsimile din uleiuri naturale, brânză și nuci și dulciurile lor de miere. Filo este o cofetărie ușoară și crocantă care caracterizează astfel de delicatese grecești ca baclava, galaktobouriko și kataifi, o cofetărie de aluat mărunțită în miere dulce sau sirop de miere.

Verzii Grecii

Copiii care își pot transforma nasul în legume se pot bucura de faptul că copiii greci au mâncat în mod tradițional o dietă bogată în verdeață. Spanacul, fasolea verde, salata verde și frunzele de struguri sunt preparate ca mâncăruri separate sau servite ca ambalaje comestibile pentru orez și carne. O farfurie de spanac gătit poate fi aruncată cu miere și lămâie sau bătută în aluat pentru a crea o spanakopita sau un puf de spanac. Frunzele de struguri sunt favorite de mulți greci și pot fi găsite pe meniuri la restaurantele grecești din S.U.A.