Proteina, conform Centrului pentru Controlul Bolilor, se găsește în fiecare mușchi, țesut și celulă din corpul nostru. Proteina este spartă în organism și trebuie înlocuită prin alimente. Institutul de Medicină recomandă ca cei mai mulți indivizi să consume 10 până la 35 procente din caloriile lor totale din proteine. Pentru dieta medie de 2000 de calorii, aceasta echivalează cu aproximativ 50 g sau mai mult de proteine în fiecare zi. Carnea, păsările de curte, fructele de mare și ouăle sunt câteva componente recunoscute în mod obișnuit de proteine în timpul zilei. Cu toate acestea, există multe alte alimente, atât animale cât și plante, care pot oferi o sursă bogată de proteine nu numai în timpul meselor, dar și în timpul gustărilor.
Videoclipul zilei
Nuci și semințe
->
Unul de nuci, conform Departamentului Agriculturii din Statele Unite ale Americii, conține între 4 și 6g de proteine. Școala de Sănătate Publică din cadrul Universității Harvard spune că fructele cu coajă lemnoasă nu sunt doar o sursă de proteine, ci pot reduce și riscul de boli de inimă dacă sunt consumate de mai multe ori pe săptămână. Este important să evitați supraalimentarea nuci, deoarece acestea conțin 150 până la 200 de calorii o uncie. Dar utilizarea nuci ca un înlocuitor pentru chips-uri sau alte gustări sărate poate oferi o alternativă sănătoasă la gustări. Semințele, cum ar fi semințele de floarea-soarelui sau de dovleac, sunt, de asemenea, o sursă bogată de proteine, de la 6 la 9 g de proteine per uncie.
Smoothies și alte gustări pe bază de lapte
->
Condimentele de albine Foto: Brent Hofacker / iStock / Getty Images
Un amestec de fructe cubulete și miere, împreună cu o ceașcă de iaurt, pot crea un lichid bogat în proteine pentru a bea ca o gustare intre mese. O ceașcă de iaurt, într-o pâine sau în monoterapie, poate furniza 8 până la 13 g de proteină pe cană, în funcție de marca și tipul de iaurt. În plus, 1 oz. de brânză oferă aproximativ 7 g de proteine, în conformitate cu Departamentul de Agricultura al Statelor Unite ale Biodiversității. Brânza poate fi consumată singură, cum ar fi cu brânză de șor de mozzarella, sau feliată cu biscuiți întregi de grâu ca o gustare bogată în proteine. De asemenea, 1 cană de lapte sau lapte de ciocolată, la 8 g de proteină pe cană, poate furniza proteine după un antrenament sau între mese.
Cereale și granola
->
Alte idei de snack bogate în proteine
->
Humus cu ulei, măsline și condimente Foto de credit: Fudio / iStock / Getty Images
O 1 lingura. servirea humusului la 1g de proteine, untul de arahide la aproximativ 4g de proteine sau brânză cremă la 1 până la 2g de proteine răspândite pe biscuiți sau țelină poate oferi o gustare sănătoasă, bogată în proteine. Alte idei de snack bogate în proteine includ 1 oz. de salam, 1/2 ceasca de budinca cu continut redus de grasime sau 1 oz. granola bar, toate furnizând între 3 și 4 g de proteine.