Cum să găsești gumă de xantan

Gumă de xantan este o pulbere care este utilizată în mod obișnuit ca coagulant în coacerea fără gluten. Este recomandat mai ales de către medici și dieteticieni pentru pacienții alergici la alimentele din grâu sau lactate; este, de asemenea, recomandat persoanelor cu boala celiacă (alergii la gluten). În afară de adăugarea volumului la alimentele coapte, guma xantan poate fi de asemenea folosită pentru a îngroșa salata sau salata. Există modalități ușoare de a-l găsi și cumpăra.

Videoclipul zilei

Pasul 1

Mergeți la un supermarket mare din zona dvs. și căutați guma de xantan în culoarul fără gluten. Cele mai mari lanțuri de supermarketuri îl vor purta. Dacă nu îl găsiți acolo, căutați-l în culoarul de coacere. Dacă nu o poartă, adresați-vă serviciului de relații cu clienții dacă vă pot comanda și vă pot contacta atunci când sunt gata să se ridice.

Pasul 2

Vizitați cel mai apropiat magazin de produse alimentare de sănătate. Magazinele de alimente sănătoase, cum ar fi Market Foods și Trader Joe, poartă deseori gumă de xantan. Ar putea avea și alte alternative fără gluten. Dacă aceste magazine nu o poartă, pot purta gumă de guar, care este foarte asemănătoare cu guma de xantan. Este lipsită de gluten și poate fi utilizată și ca agent de îngroșare alimentar natural.

Pasul 3

Contactați o Biserică Adventistă de Ziua a Șaptea în zona voastră. Biserica adventistă promovează o dietă vegetariană lacto-ovo pentru membrii săi. De multe ori, de asemenea, au propriile magazine de sănătate lângă biserici, iar majoritatea acestor magazine de sănătate deținute de adventiști vor avea guma de xantan în stoc. Sunați și discutați cu cineva din biserică și întrebați dacă vă pot ajuta să localizați un magazin care o poartă.

Pasul 4

Vizitați un magazin alimentar local din East Indian. Deoarece guma de xantan este folosită în multe rețete de patiserie fără gluten, nu trebuie să aveți nici o problemă în găsirea ei. Dar nota: ei vor purta, de obicei, gumă de xanthan, care este făcută în India, și din moment ce este importat, ar putea fi un pic mai scump.

Pasul 5

Comandați gumă de xantan direct online. Există multe site-uri care o vând, inclusiv Amazon. com, Casa de Nutriție și iHerb. com. Obțineți o afacere bună comparând prețurile înainte de a cumpăra.