Cum să Grind Semințe de Flax
Cuprins:
Semintele de flax sunt o sursă excelentă de acizi grași din fibre și omega-3. Cu toate acestea, atunci când sunt consumate în întregime, semințele de in, trec prin tractul gastrointestinal nedigerate. Pentru a obține beneficiile pentru sănătate din semințele de in, este important să le tăiați. Sămânțele din semințe de in pre-măcin sunt disponibile pe piață, dar cumpărarea întregului și măcinarea cu tine va produce un produs proaspăt, deoarece semințele de in, pot deveni grămadă rapid. Odată ce semințele de in, sunt măcinate, pot fi adăugate la multe alimente, cum ar fi cerealele, produsele de patiserie sau salatele.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Se toarnă o mică cantitate de semințe de in întreg în grâu. Umplerea sa prea mare limitează capacitatea lamei de a tăia semințele într-o pulbere fină.
Pasul 2
Asigurați capacul șlefuitorului și mănâncați semințele de in, într-o pulbere fină. S-ar putea să fiți mai bine - în funcție de mașina dvs. de măcinat - pulsând semințele de in de mai multe ori până când veți obține consistența dorită.
Pasul 3
Adăugați semințele de pământ în rețeta dvs. sau turnați semințele de pământ într-un recipient etanș și păstrați-le în congelator pentru a menține prospețimea.
Lucruri de care aveți nevoie
- Râșniță de cafea sau procesor de alimente
- Container de depozitare etanș la aer
Sfaturi
- Seminele de semințe de grâu pot fi depozitate într-un recipient etanș la congelator sau frigider timp de până la trei luni. Întregul semințe de in trebuie păstrat la temperatura camerei timp de până la un an.
Avertismente
- Consultați instrucțiunile de utilizare ale mașinii de spălat cafea sau ale procesorului de bucătărie pentru utilizarea corectă. Asigurați-vă că mașina dvs. de rindeluit pentru cafea este folosită numai pentru a măcinat semințele de in. Orice reziduuri de cafea rămase vor contamina semințele de in.
