După cum a sugerat medicul dumneavoastră, mâncați o dietă sănătoasă pentru a vă ajuta să scăpați numărul de colesterol din sânge. În timp ce vă puteți bucura de mai multe fructe, legume și boabe, doriți să mâncați puțină carne și pește. Colesterolul dietetic se găsește numai în alimentele de origine animală, iar dacă aveți colesterol ridicat, trebuie să vă limitați aportul zilnic la mai puțin de 200 de miligrame pe zi. Având o listă de carne cu conținut scăzut de colesterol și pește de a alege poate ajuta să adăugați un pic mai multă varietate la dieta sănătos.
Videoclipul zilei
Carne de vită
![]()
-> Carne de vită brută
S-ar putea să vă gândiți că carnea de vită este complet necondiționată atunci când trebuie să urmați o dietă cu conținut scăzut de colesterol, dar există o serie de tăieturi care se potrivesc planului dumneavoastră de masă. Carnea de vită de rundă face pentru o alegere scăzută a colesterolului cu 58 de miligrame într-o porție de 3. 5 uncii nepregătite. O alegere chiar mai bună este o coaptă de sus cu 40 miligrame în aceeași dimensiune de servire. Dacă doriți să faceți un hamburger, faceți-l cu carne macră, care are 78 de miligrame de colesterol într-o porție de 3,5 uncii.
Carne de porc
->
![]()
cotlete de carne de porc
Carnea de porc are, de asemenea, o cotă a alegerii cărnii cu conținut scăzut de colesterol. Deși este bogat în sodiu, sunca este o bucată de carne slabă. În funcție de tipul de șuncă pe care o alegeți, cantitatea de colesterol dintr-o porție de 3,5 uncii variază de la 38 la 53 de miligrame. Brânza de porc este, de asemenea, o alegere scăzută a colesterolului, cu 48 de miligrame într-o porție de 3,5 uncii nepregătită. De asemenea, vă puteți bucura de cotlet de porc dezosat cu 47 miligrame de colesterol în aceeași mărime de servire.
Joc
->
![]()
carne de vânat brut
Dacă sunteți puțin un consumator de aventuri sau doriți să încercați diferite tipuri de carne cu conținut redus de colesterol, unele feluri de carne de vânat ar putea să vă încadreze în planul de masă. Bivolul de apă este la fel de sălbatic ca alegerile dvs. de carne de porc, cu 46 de miligrame de colesterol într-o porție de 3,5 uncii neprelucrat. Beefalo, care este o rasă de bovine și bizon, este, de asemenea, scăzută, cu 44 miligrame în aceeași dimensiune de servire.
Peste
->
![]()
carne de somon pe gheata
Cand incerci sa-ti scadezi colesterolul, peștele ca o sursa de proteine reprezinta o alegere sanatoasa, potrivit National Heart, Lung and Blood Institute. Conservele de ton ambalate in ulei au un nivel scazut de colesterol, de la 13 la 18 miligrame la 3. servire de 5 uncii. Gătitul monkfish și afumatul somon Chinook sunt, de asemenea, alegeri de colesterol cu conținut scăzut de colesterol, de 32 și, respectiv, 23 de miligrame, la o porție de 3,5 uncii.
Cochilii
->
![]()
Crabii regele din Alaska
Creveții pot fi un nu-nu pe dieta ta cu conținut redus de colesterol, dar pot fi incluse și alte tipuri de crustacee. Scallops au 24 miligrame de colesterol într-un 3.5 uncii de servire brut, iar stridiile de crescătorie și sălbatic au 25 și, respectiv, 40 de miligrame. Dacă vă bucurați de crab, crabul de rege din Alaska are doar 42 miligrame la 3. 5 uncii.
