Spirulina Informații nutriționale

Ca o varietate de alge, adesea vândute sub formă de pudră sau în capsule ca supliment alimentar sau supliment alimentar, spirulina are un loc în majoritatea sănătății, conștient diete. Este legată de o serie de beneficii potențiale pentru sănătate, incluzând un risc mai scăzut de cancer oral și o funcție imună îmbunătățită. Cercetarile care sustin beneficiile spirulinei pentru sanatate nu si-au facut inca o reputatie de lupta impotriva bolilor - este nevoie de mai multa cercetare pentru a invata cat de bine functioneaza, avertizeaza Centrul Medical al Universitatii din Maryland - dar beneficiaza de sanatate datorita valorii sale nutritionale. Asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a lua spirulina pentru a evita posibile efecte secundare.

Videoclipul zilei

Defalcarea caloriilor și a macronutrienilor

Completați dieta dumneavoastră cu spirulina și veți mări ușor aportul de calorii - fiecare porție de 1/4 cup conține 81 de calorii. Aproximativ 79% din aceste calorii provin din cele 16 grame de proteine ​​- un nutrient necesar pentru repararea tesuturilor, functia imuna si productia de hormoni. Consumul unei sferturi de ceasca de spirulina, de asemenea, creste aportul de carbohidrati cu 7 grame, cu un gram provenit din fibre dietetice. Spirulina este în mod natural scăzut în grăsimi - fiecare porție oferă doar 2 2 grame.

Conținut mineral

Utilizați spirulina ca sursă de minerale benefice. Acesta este încărcat cu fier și mangan - fiecare porție conține 532 micrograme de mangan și 8 miligrame de fier. Aceasta reprezintă până la 100% din fierul zilnic recomandat și 23% din consumul zilnic de mangan pentru bărbați, iar 44% din fierul zilnic și 30% din nevoile zilnice de mangan pentru femei. Fierul ajută la monitorizarea nivelului de oxigen al organismului pentru a preveni lipsa oxigenului și, de asemenea, transportă oxigen la țesuturile dumneavoastră. Manganul din spirulină vă ajută să creați proteine ​​pe care organismul dumneavoastră le necesită pentru vindecarea rănilor, iar funcția antioxidantă a manganului previne deteriorarea țesutului.

Conținutul de vitamine

Profilul nutrițional al Spirulinei include și cantități mari de tiamină și riboflavină, numite și vitaminele B-1 și B-2. Ambele vitamine joacă roluri cheie în metabolismul celular, ceea ce înseamnă că vă ajută să generați energie utilizabilă. Riboflavina ajută de asemenea ficatul să metabolizeze toxinele, în timp ce tiamina ajută la producerea de ADN nou. O porție de 1/4-cană de spirulină asigură 1,3 miligrame de riboflavină și 666 micrograme de tiamină. Aceasta reprezintă 94% din riboflavina zilnică recomandată și 61% din dozele zilnice de adaos de tiamină pentru femei și 79% și 56% din doza zilnică recomandată de riboflavină și de tiamină pentru bărbați.

Considerații și precauții

Spirulina face probabil o adăugare relativ sigură la dieta dumneavoastră, notează Centrul Medical al Universității din Maryland, dar are unele dezavantaje potențiale.Suplimentele de spirulină de înaltă calitate ar putea să fie contaminate cu toxine din mediul înconjurător, care ar putea prezenta un risc pentru sănătate. Conținutul de nutrienți al Spirulinei ar putea, de asemenea, să interacționeze cu o condiție de bază - nu este sigur dacă aveți fenilcetonurie și ar putea agrava tulburări autoimune, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Spirulina conține, de asemenea, o cantitate moderată de sodiu - 293 miligrame pe porție, ceea ce reprezintă 13% din limita maximă zilnică. Acest lucru face mai dificil să se încadreze în diete controlate cu sodiu. Discutați cu medicul înainte de a începe să luați spirulina și asigurați-vă că alegeți un soi de înaltă calitate pentru a evita expunerea la toxine de mediu.