Dureri de stomac după consumul de legume

Ca și copil sau adolescent, simpla legumă a legumelor probabil a făcut ca stomacul tău să se umfle cu disconfort. Această aversiune mentală în mod obișnuit dispare odată cu vârsta, pe măsură ce începeți să înțelegeți importanța unei alimentații sănătoase. Cu toate acestea, unii oameni experimentează, de fapt, disconfort fizic după ce mănâncă legume. De fapt, o mare varietate de factori pot provoca dureri de stomac după ce au consumat legume.

Videoclipul zilei

Prea mult fibra

Pe langa continutul ridicat de nutrienti, legumele contin si o cantitate mare de fibre. În cele mai multe cazuri, fibrele sunt extrem de benefice organismului. Când este consumat, ajută la împrăștierea deșeurilor prin sistemul gastrointestinal. Prin adăugarea simultană a volumului în scaun și prin crearea unui scaun mai moale, o dietă bogată în fibre permite mișcări intestinale îmbunătățite. Cu toate acestea, consumul prea mult de fibre poate provoca disconfort gastrointestinal. Deoarece majoritatea legumelor au un conținut ridicat de fibre, mâncând prea multe la un moment dat ar putea provoca gaze, balonare și indigestie.

->

Legume proaspete

Site-ul ecologic al corpului explică faptul că legumele crude sunt din ce în ce mai dificil pentru digerat decât legumele fierte. De fapt, site-ul explică faptul că majoritatea oamenilor experimentează "distresul digestiv, cum ar fi gazul, balonarea și durerea abdominală", după ce consumă legume brute. Spre deosebire de legumele fierte, legumele crude conțin un tip specific de fibre numite celuloză. Cu toate acestea, organismul nu este întotdeauna capabil să producă enzima necesară pentru descompunerea celulozei. Ca rezultat, sistemul gastro-intestinal merge in overdrive pentru a digera legumele, care provoaca dureri de stomac si balonare.

Probleme de pregătire

În unele cazuri, durerea de stomac se poate referi de fapt la metoda preparării legumelor. De exemplu, ingerarea prea multă sare este o cauză obișnuită a balonării stomacului și a disconfortului abdominal. În plus, unii oameni nu se pot ocupa de creme grele, brânzeturi sau unturi folosite pentru a aroma legumelor.

Alergia legumelor

Unii oameni experimentează o alergie la anumite fructe și legume. Potrivit unui articol din "Știri și știri din lume", această afecțiune este cunoscută sub numele de sindromul alergiei orale, iar fructele și legumele care provoacă infestări provoacă o reacție alergică atunci când intră în contact cu corpul. Simptomele includ umflături, erupție cutanată, furnicături, blistere și dificultăți de respirație sau înghițire. În cazul în care legumele delicioase sunt înghițite, pot provoca crampe stomacale intense, împreună cu diaree sau vărsături.

Soluții

Urmăriți consumul zilnic de fibre pentru a afla dacă consumați prea mult fibre. Dacă da, ușurați aceste alimente fibroase timp de câteva zile. După ce dispare disconfortul abdominal, le-ați introdus încet fructele, legumele și boabele integrale în dieta dvs.În plus, comerțul cu legume proaspete pentru legume fierte. Majoritatea legumelor își mențin beneficiile nutriționale atunci când sunt coapte, fierte, salamate sau aburite. Cu toate acestea, evitați fierberea legumelor, care le diminuează de vitamine și minerale. Țineți cont și de cantitatea de sare și unt folosită pentru prepararea legumelor. Clătiți și evacuați legumele conservate înainte de a le consuma. Și dacă durerea stomacului apare în conjuncție cu simptomele alergice tipice, adresați-vă medicului dumneavoastră cu privire la o posibilă alergie la legume.