Metroul

Subway oferă o gamă largă de sandwich-uri, atât calde, cât și reci, multe dintre ele având un conținut scăzut de grăsimi și calorii. În timp ce ar trebui să acorde cu siguranță atenție la carnea, brânzeturile și legumele pe care le comandați pe sandwich-ul dvs., sosul joacă un rol și în valoarea nutrițională globală a sandwich-ului tău sub. Sosul de ceapă dulce de la metrou este o alegere destul de bună în ceea ce privește conținutul de grăsimi și de sodiu, dar conține zahăr și nu oferă mult în calea vitaminelor și mineralelor.

Video al zilei

Calorii și grăsimi

O servire de 21 de grame, echivalentă cu aproximativ 1 1/2 linguri de sos de ceapă dulce, are 40 de calorii. Spre deosebire de unele dintre celelalte tipuri de sandvișuri de metrou, cum ar fi maioneza, care sunt bogate în grăsimi și grăsimi saturate, sosul de ceapă dulce este, de asemenea, fără grăsimi. Aceasta este o veste bună pentru iubitorii de fast-food care caută modalități de a reduce consumul de grăsimi. Limitarea cantității de grăsimi saturate pe care le consumați vă poate ajuta să scăpați riscul bolilor de inimă și vă pot ajuta să reduceți și nivelul de colesterol.

Preocupările de sodiu

Sosul de ceapă dulce la metrou oferă mai puțin sodiu decât unele dintre celelalte toppinguri, cum ar fi muștarul. O servire de 21 de grame a sosului de ceapa dulce conține 85 miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă aproximativ 6 procente din recomandarea American Heart Association de doar 1 500 miligrame de sodiu zilnic. Limitarea aportului de sodiu poate reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Nopți dulci

Principalul dezavantaj al sosului de ceapă dulce la metrou este conținutul său de zahăr. O porție de sos conține 8 grame de zahăr, care nu sună prea mult, dar este egal cu aproximativ 2 lingurițe. Asociația American Heart recomanda limitarea cantității de zaharuri adăugate pe care le consumați la nu mai mult de jumătate din calorii discreționare zilnice. Această recomandare se traduce în aproximativ 6 lingurițe de zahăr pe zi pentru majoritatea femeilor și 9 lingurițe pentru bărbați. Aceasta înseamnă că cele 8 grame de zahăr într-o singură porție a sosului de ceapă dulce este destul de puțin din limita zilnică. Zaharurile contribuie cu nutrienți zero la dieta dvs., dar calorii pe care le adaugă pot duce la kilograme în plus sau chiar obezitate, reducând sănătatea inimii.

Comandarea sosului

Adresați-vă persoanei care a făcut sandwich-ul sau salata metrou pentru a adăuga doar o cantitate mică de sos. Sau cereți ca sosul să fie pus pe o parte, astfel încât să puteți controla cât de mult folosiți. S-ar putea să vă gândiți, de asemenea, să scormoniți sosul de ceapă dulce în favoarea oțetului și a uleiului, care adaugă grăsimi nesaturate aromate și sănătoase, fără a adăuga zahăr. De asemenea, rețineți că sosul de ceapă dulce nu adaugă vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C și calciu, la sandwich-ul dvs. Depășiți acest dezavantaj, comandându-vă sandwich-ul cu o mulțime de legume proaspete, cum ar fi roșiile, ardeii și castraveții.