Fecale de legume Lasagna

Dacă urmați o dietă vegetariană, lasagna de legume este o opțiune de masă bine echilibrată. O bună sursă de vitamine și minerale și un echilibru între carbohidrați, proteine, grăsimi și calorii, acest fel de mâncare combină aroma cu nutriția. Poate fi făcută de la zero fără prea multe probleme, însă versiunile înghețate pre-făcute sunt rapide și ușoare, dar totuși bogate în nutrienți.

Videoclipul zilei

Calorii

O portie de lasagna vegetala medie contine 316 calorii. Dintre acestea, 39% - sau 123 de calorii - sunt din grăsimi. Patruzeci și unu procente sunt din carbohidrați, iar 20% din calorii sunt din proteine.

Grăsime

Cu 14 g de grăsime totală, lasagna de legume conține 21% din valoarea recomandată zilnic pe baza unei diete de 2 000 de calorii. Cinci grame, sau 27% din valoarea recomandată, provin din grăsimi saturate.

Carbohidrați

Treizeci și doi de grame de carbohidrați se găsesc în lasagna de legume, traducând la 11% din valoarea recomandată zilnic. Patru grame de fibre dietetice sunt incluse în acest număr, egalând cu 17 la sută din valoarea zilnică. Zaharurile reprezintă aproape 6 g.

Proteină

Cu 15,6 g de proteină pe porție, această fel de mâncare vegetariană asigură 31% din valoarea recomandată zilnic a proteinelor. Dacă sunteți pe o dietă vegetariană, proteinele pot fi dificil de găsit în cantități optime. Potrivit site-ului Self's Nutrition Data, acest vas oferă 84% din cantitatea recomandată de aminoacizi pentru orice masă. Furnizarea insuficientă a lizinei de aminoacizi este cauza scorului inferior. Lizina se găsește în abundență în anumite tipuri de carne, ceea ce ar compromite cerințele vegetariene dacă va fi adăugat la acest fel de mâncare.

Lasagna vegetală asigură o valoare zilnică de 51% a vitaminei K, împreună cu 34% din calciul recomandat și 46% din seleniu recomandat. Dezavantajul provine din sodiu în cele 799 mg, sau 33% din valorile recomandate.

Analiza

Site-ul Web cu privire la Nutriția de la sine oferă o Cartă de obiective nutriționale pentru a urmări valoarea fiecărui produs alimentar. Lasagna de legume a primit un rating de 2. 8 din 5 la nivelul nutriției globale, și 2. 3 din 5 a fost marcat cu privire la modul de umplere a vasului. De asemenea, este evaluat ușor inflamator și are un efect destul de scăzut asupra nivelurilor de zahăr din sânge.

Avertizare

Verificați întotdeauna etichetele de pe orice lasagne de legume congelate pe care le puteți cumpăra, deoarece faptele nutriționale diferă între mărci. Cu calorii variind de la 210 la 438 și grăsimi de la 5 g la 23 g pe porție, informațiile nutritive obișnuite ar putea să nu aibă nici o asemănare cu nutriția anumitor mărci.