Ce este aluminosilicatul de sodiu?

Silicații, cum ar fi aluminosilicatul de sodiu, sunt compușii naturali de oxigen și siliciu. Ele se găsesc în crusta pământului, precum și în plante, animale și apă. Silicatele sunt în mare parte netoxice și nu se acumulează în țesuturile organismului, potrivit Administrației SUA pentru Alimentație și Medicamente. Ele sunt, în general, recunoscute ca fiind sigure pentru utilizarea ca ingrediente în alimente.

Videoclipul zilei

Aluminosilicat de sodiu în alimente

Aluminosilicatul de sodiu este silicatul predominant adăugat la alimente în Statele Unite, potrivit Administrației Alimentare și Medicamentului. Ca agent anticoroziv, previne aglomerarea băuturilor pe bază de lactate, a pulberilor de lapte, a amestecurilor de sosuri și sosuri, a amestecurilor de supă, a sarelor și a condimentelor. De asemenea, puteți găsi acest silicat în produsele de uz casnic, cum ar fi vopseaua de latex și detergentul de rufe.