Care conțin alimente cu aminoacizi arginină și ornitină? Proteina
Cuprins:
- Videoclipul zilei
- Sursele de arginină și ornitină
- Alimente cu arginină
- Suplimente
- Sugestii și sugestii de servire
Proteina este formată din aminoacizi, dintre care doi sunt arginină și ornitină. Ambele sunt fabricate în organism, dar pot fi obținute și din surse alimentare. Adăugarea suplimentară de arginină și ornitină la dieta dvs. poate avea mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv performanțe îmbunătățite în timpul exercițiilor fizice și funcții îmbunătățite ale organelor.
Videoclipul zilei
Sursele de arginină și ornitină
Produsele lactate și carnea - în special carne de vită, somon, lapte și brânză de cheddar - servesc ca sursă atât pentru ornitină, cât și pentru arginină. Arahidele, ouăle și orezul brun oferă atât aminoacizi, cât și ciocolată și năut. Laptele de lapte de soia și cerealele de grâu mărunțite măresc și aportul.
Alimente cu arginină
Sursele bune de arginină includ fructe de mare, cum ar fi tonul, homar, creveți, eglefin, sardine și crab; carne roșie, inclusiv carne de porc, ficat, slănină, curcan și pui; ouă; cereale integrale; diferite tipuri de fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi cashews, alune, migdale și nuci de pin; susan și semințe de dovleac; și produse lactate.
Suplimente
Arginina și ornitina se găsesc în tablete, capsule, băuturi și pulbere de proteine. Puteți găsi doze diferite de aminoacizi care variază de la 500 miligrame la 25 de grame. Ornitina a fost asociată cu o mai puțină oboseală în timpul exercițiilor fizice, după cum sa constatat în studiul publicat în Nutrition Research în 2008. Cercetatorii au hrănit voluntari ornitina în fiecare zi și recomandă să-l luați ca un supliment nutrițional pentru a preveni oboseala. Consultați medicul înainte de a începe orice supliment suplimentar de nutriție.
Sugestii și sugestii de servire
Începeți ziua cu ouăle și cerealele de grâu mărunțite cu lapte pentru o sursă bună de proteine care include cei doi aminoacizi. La masa de prânz, încercați o parte a humusului și legumelor crude cu masa obișnuită. Pentru cină, încercați somon sau carne de vită cu o parte de orez și mai multe legume. Unele idei de gustare înainte sau după antrenament care au ambii aminoacizi sunt arahidele, un pahar de lapte de soia sau lapte de soia sau un baston de cherdar.