Cum sa te faci pe plac sa mananci alimente sanatoase, potrivit unui nutritionist

Alegeți dulciuri "naturale"

Ai un dinte dulce? În timp ce fructul nu este exact același lucru cu ciocolata, dacă gusturile voastre sunt în căutare de dulceață, Ross sugerează păstrarea fructelor la îndemână pentru a vă satura pofta (să nu mai vorbim, fructele producătoare de zahăr sunt cele mai hrănitoare atunci când conținutul de zahăr este cel mai ridicat).

Schimbați lucrurile

Un mod sigur de a mânca fără succes alimente sănătoase este prin blocarea într-o rutină monotonă. In schimb, Glassman sugereaza sa faci cautarea mai placuta si atragatoare: "Magazinul de produse alimentare si incercati produse noi / alimente sanatoase. Faceti distractia de gatit prin invatarea cum sa incorporati ceva nou in dieta ta."

Mai jos sunt cateva sfaturi pentru pastrarea lucrurilor proaspete:

• Sunt orezul, cartofii și porumbul tău obișnuit? Încercați rabacul de broccoli prăjit în cuptor cu ulei de măsline pentru a însoți somonul sau puiul.
• În mod normal cumpărați mere și banane? Luați câteva grapefruit, pere sau rodii.
• Aveți un sandwich în fiecare zi la prânz? Îngrădește-ți curcanul și brânza cu o verdeață de protecție sau o foaie de alge marine Nori pentru a le amesteca și pentru a menține pranzul nou și interesant.

Măsurați-vă succesul

Glassman sugerează crearea unor obiective mici pentru a vă realiza în fiecare săptămână o modalitate de a ghida procesul de alimentație sănătoasă. "Cumpărați și pregătiți două legume noi pe săptămână, cu care nu ați mai gătit niciodată", explică ea. "În acest fel, veți fi motivați prin atingerea acestor obiective mici și făcând corpul să se simtă bine prin a avea o dietă sănătoasă va fi un beneficiu uriaș".

Practicați înțelepciunea

Mâncarea de stres este real. Este mult mai indraznet să ajungeți la ceva care să vă mângâie ca pâinea și brânza atunci când vă simțiți copleșiți decât să vă răsturnați în unele produse, dar Glassman spune că acest lucru poate fi răsturnat, fiind în starea corectă de spirit. Încercați să practicați în mod regulat meditația sau atenția pentru a vă limpezi mintea astfel încât judecata dvs. nutrițională să fie mai bună.

Încetați-vă de poftele proaste

De-a lungul timpului, gusturile noastre se adaptează unor niveluri mai ridicate de zahăr și sare până la punctul în care ceva deosebit de bogat în aromă are un gust normal (popcornul de teatru din ziua de astăzi ne-ar fi făcut gag de peste un deceniu în urmă). Cu toate acestea, vă puteți îndepărta de sodiul ridicat și de nivelul de dulceață. Charles Spence, profesor de psihologie experimentală la Universitatea Oxford, spune că dacă "executați aceeași schimbare [Ed. notă: o scădere a sarei sau a zahărului] într-o perioadă mai lungă, foarte treptat, atunci ne vom adapta. "Dacă reduceți treptat nivelul de zahăr puțin câte puțin, deserturile și dulciurile vor începe să se simtă înverșunate, iar dulceața naturală a fructelor se va simți la fel de corectă.

Care este gustul tău preferat pentru sănătate? Vă rugăm să împărtășiți rețeta cu noi în comentarii!